|
? Автор: Innochka
Смачні, пишні манники з джемом.
Інгредієнти:
- Манна крупа "Жменька" - 1 ст.
- Молоко - 1 ст.
- Цукор - 1 ст.
- Сода - 0, 5 ч. л
- Яйце - 1 шт.
- Сметана - 2 ст. л.
- Джем - 100 р.
|
У тепле молоко додати манну крупу "Жменька" і соду. Залишити на 20 хвилин для набухання.
|
Потім додати цукор
|
� |
яйце і сметану. Все добре перемішати.
|
Всипати просіяне борошно. Ретельно перемішати.
|
У формочки для випікання покласти по 1 ст. л тіста, зверху по шматочку джему
|
і знову тісто до половини формочок.
|
Випікати в розігрітій до 180 гр. духовці 30-40 хв.
|
|
� |
|
� |
Приємного апетиту!
|
� |
�
|
� |
�
|
� |
�
|
� |
�
- манник
- манна крупа
- ТМ"Жменька"
? Автор: lakshmi
Дуже смачне блюдо як для повсякденного, так і для святкового столу. Нарівні з фаршированим перцем і звичайними голубцями баклажановые голубці виконують ту ж роль. Це прекрасний сніданок або вечерю, а для святкового столу чудова гаряча закуска.
|
Інгредієнти:
- м'ясний фарш - 300 г,
- баклажани - 4-5 шт.
- рис круглозернистий ТМ"Жменька" - 1 пакетик
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- морква - 1 шт.
- перець болгарський - 1 шт.
- помідори - 200 г
- часник - 2 зуб.
- базилік - 2 гілочки
- бульйон овочевий або вода - 1 стакан
- коріандр мелений - 1 ч. л.
- чорний перець, сіль - за смаком
- цукор(для соусу) - 1 ст. л.
- рослинне масло - для смаження
- кріп - для подачі
�
Баклажани нарізати пластами, обсмажити в невеликій кількості рослинного масла.
Дрібно нарізати ріпчасту цибулю.
Натерти на тертці моркву.
Обсмажити цибулю з морквою на олії, остудити. Зварити рис у пакетику і також остудити. Потім змішати рис з м'ясним фаршем і обсмаженими овочами, посолити і поперчити, додати дрібно нарізаний базилік і коріандр. Брати потроху фаршу і загортати в баклажановые пласти.
Пюрировать помідори з болгарським перцем, додати до них цукор, сіль і часник, змішати з бульйоном або водою. Бульйон природно смачніше. Вилити у форму для запікання і поверх соусу викласти рулети з баклажанів.
Розігріти духовку до 180 градусів і запікати голубці 30-40 хвилин.
Подавати в гарячому або теплому вигляді, посипавши дрібно нарізаним кропом.
Приємного апетиту!
|
� |
�
- баклажани
- фарш
- томатний соус
? Автор: Kyhia
Корисний та смачний вечерю при мінімально витрачений час
Інгредієнти:
- куряче філе-500 гр,
- рис "Жменька"-150-200 гр,
- цибулю,
- морква,
- спеції за смаком
Куряче філе режм шматочками
Тушкуємо його в сотейнику
Ріжемо цибулю, тремо моркву на тертці
Додаємо цибулю з морквою до філе і тушкуємо 10 хв все разом
У форму від мультиварки висипаємо рис, вміст сотейника, заливаємо водою в пропорції до рису 2:1, додаємо сіль і перемішуємо
Відправляємо все це в каструлю і вибираємо режим "Каша", натискаємо кнопочку старт. Як буде готово мультиварка дасть знати звуковим сигналом
Приємного вечері і апетиту :)
? Автор: richinna
Слоечки не просто з м'ясом і рисом, а ще з цитрусовою ноткою! Маринад супер, а рис - супер універсальна начинка для будь-якого смаку.
 |
Для 6-ти шарувань:
Тісто листкове-300г
м'ясо(свинина) -200г
Рис ТМ"Жменька" -50г
цедра апельсина-1ст. л.
сік 1/3 апельсина
сік 1/4 лимона
оливкова олія-2ст. л.
орегано сухого - 1ч. л.
часник - 2-3 зубчики
сіль, перець
|
 |
Рис зварити до напівготовності і остудити.
Свинину порізати кубиками. |
 |
До м'яса додати цедру,
сік лимона і апельсина, орегано, часник, сіль,
перець, оливкова олія. Перемішати.
Маринувати при кімнатній температурі, поки готується рис. |
 |
До м'яса додати остиглий рис.
Тісто розкачати і порізати на 6 квадратів., Помістити квадрати тіста у форми для кексів і наповнити начинкою. |
 |
Накрити внахлест один на інший конецы тіста, змочуючи водою. |
 |
Відправити в аерогриль(духовку на 20 хв при темп. 205 град. |
 |
Рис дуже добре поєднується з тестом, м'ясом і цитрусовими, а ще виконує роль губки і не дає м'ясу "пустити зайвий сік" за межі пиріжка))) а вбирає в себе всі смачні соки. |
 |
Приємного апетиту! |
�
- Слойка
- пиріжки
- рис
- м'ясо
- апельсин
- лимон
- Жменька
Каное з рисом, м'ясом і грибами в пароварці
Гречка з грибами, шпинатом і куркою
Манники з джемом
Слойка з рисом і м'ясом
Гарячий бутерброд на хлібцях Загадка
Чізкейк Осінні мотиви
Юшка з товстолобика
Суп Дружба
Десерт з пшоняної каші і айви з медом
Десерт з пшоняної каші і айви з медом
Чізкейк Осінні мотиви
Гречка з грибами, шпинатом і куркою
Гарбузова запіканка
Манні пончики
Гарячий бутерброд з яблуком на рисових хлібцях Жменька
Рибка під сиром на рисових хлібцях
Ностальгія на хлібцях від Жменька
Фітнес - бутерброд з хлібцями Жменька
Рулетики
Оладки Дюшес
Запіканка сирно-морквяна
Ліниві голубці
Слойка з рисом і м'ясом
Биточки манні
Бабка
Ностальгія на хлібцях від Жменька
Салат з хлібцями
Суп Дружба
Гарбузова запіканка
Апельсиновий суп з рисовими кульками
Сирна запіканка з яблуком!
Рибні котлети
Ностальгія на хлібцях від Жменька
Ліниві голубці
Печиво з шоколадною крихтою
Кулеша по-гуцульськи
Розсольник
Манники з джемом
Десерт з пшоняної каші і айви з медом
Сирник з манкою
Міні печінковий торт
Фарширована риба з різною начинкою
Гарбузова каша з рисом та родзинками
Рибка під сиром на рисових хлібцях
Сирники в сметанною заливці
Суп з фрикадельками
Чізкейк Осінні мотиви
Гречка з грибами, шпинатом і куркою
Морквяний пиріг
Фокачча з карамелізованою цибулею, бринзою і в'яленими томатами
Рис з куркою
Каное з рисом, м'ясом і грибами в пароварці
Суфле з печінки
Рибка під сиром на рисових хлібцях
Гарячий бутерброд на хлібцях Загадка
Котлети з рисом в панірувальних сухарях
Банани в тесті філо
|
|
|
|
|
