|
? Автор: alinazh
Ось такий солодкий бутерброд підійде для сніданку, готується дуже швидко!
 |
Інгредієнти: Хлібці рисові "Жменька", плавлений сир "Вершковий", яблука, горіхи, мед
Яблука почистити, нарізати кружальцями, виїмкою вирізати серединку |
 |
На рисовий хлібець "Жменька" потерти плавлений сир, зверху покласти шматочок яблука, всередину помістити половинку ядра волоського горіха. |
 |
Запекти духовці або мікрохвильовій печі. Я помістила в мікрохвильову піч на максимальну потужність (850 Вт) на 50 секунд. |
 |
Зверху можна полити медом. |
 |
Яблуко надає ніжну кислинку, плавлений сир додає пікантну нотку, а разом з горіхами і медом виходить смачний і швидкий сніданок! Приємного апетиту! |
�
- рисові хлібці
- "Жменька"
- яблуко
- горіхи
- мед
- запікання
- плавлений сир
? Автор: Innochka
Ніжна, ароматна і дуже смачна гарбузова каша з рисом та родзинками.
- гарбуз
- рис ТМ"Жменька"
- молоко
? Автор: Snake537
Рецепт вимагає мінімум витрат і часу.
Нам знадобиться:
- Рисові хлібці ТМ "Жменька" - 3 шт.
- Цукор - 1, 5 склянки.
- Вода - 0, 5 склянки.
- Сік лимона - 2 ст. л.
- Ізюм або інші суховрукты - за смаком.
�
Беремо хлібець і акуратно його дробимо (щоб максимально цілими залишилися рисинків)
�
У каструлю наливаємо воду, засипаємо цукор, постійно помішуючи доводимо до кипіння і додаємо сік лимона.
Коли цукровий сироп почне густіти засипаємо родзинки і...
... хлібці, швидко все перемішуємо і знімаємо з плити
У форму (у мене лоточок) застелену пергаментом рівномірно викладаємо козинаки, при цьому добре утрамбовуємо, щоб всі рисинків склеїлися.
Даємо охолонути і розрізаємо (ламаем) на частини. Всі.
Приємного апетиту!
? Автор: richinna
Ароматний фокачча на грибному бульйоні в поєднанні з солодким луком, солоним козячим сиром і в'яленими помідорами.
 |
В цей раз я готувала фокаччу на грибному бульйоні, тобто вода в якій варилися сушені гриби.
Тісто на 2 фокаччі діаметром 24см:
Грибний бульйон-1ст.
Дріжджі сухі -1 ч. л.
мед-1ст. л.
сіль - 1 ч. л.
оливкова олія - 2-3ст. л.
борошно пшеничне органічна "Жменька"- 2 ст.
борошно житнє "Жменька" - 1 ст. |
 |
Я використовую хлібопічку програму"дріжджове тісто"
До грибного бульйону додати дріжджі. |
  |
Пшеничне і житнє борошно "Жменька". |
 |
Сіль, мед, оливкова олія.
Хлібопічка замісить тісто і зробить все що потрібно для дріжджового тіста за 1 годину 30 хвилин.
А ми поки підготуємо посипання-начинку. |
 |
Карамелізований цибуля:
Цибуля великий(бажано червоний)- 1шт.
сливочн. масло+оливкова - 1, 5ст. л.
мед-1ст. л.
бальзамічний оцет-1ст. л.
червоне сухе вино-1ст. л.
сіль, перець
Цибулю порізати тонкими пластинами, як пелюстки.
|
 |
У сковороді розтопити масло і додати цибулю, мед. |
 |
Додати вино і бальзамічний оцет, сіль, перець.
Випарювати на повільному вогні помішуючи. |
 |
Цибуля випарювати до стану, щоб він не був сухим і зажареным.. |
 |
Бринзу - 75 г поламати руками, в'ялені томати 5-6шт. нарізати.
Змішати бринзу і томати. Цією начинкою ми будемо заповнювати поглиблення в фокачче.
|
 |
Тісто розділити на дві частини.
Розтягнути руками в коржик, покласти у форму і дати підійти.
Зробити поглиблення великим пальцем. |
 |
Змастити корж оливковою олією, я використовувала масло від в'ялених томатів. |
 |
Розподілити цибулю і сирно-томатну суміш по заглибинах. |
 |
Випікати фокаччу при темп. 200 град. 20 хвилин. |
Приємного!
- фокачча
- хліб
- карамелізований цибулю
- в'ялені томати
- бринза
|
|
|
|
|
