Сирник з манкою

Автор: julinka

Часто готую творожнички для своєї дочки, в цей раз вони були з манкою:)

Сир-200г
Манна крупа ТМ Жменька - 2 ст. л. з гіркою
Яйце куряче-1 шт
цукор - 2 ст. л.
ванільний цукор - 5 г
сода-щіпка
борошно - 3-4 ст.
Сир розім'яти виделкою, додати манну крупу
Сирник з манкою
потім додати, з ахар, ванільний цукор, соду і яйце.

Все ретельно перемішати, залишити на 20 хвилин додати борошна стільки, щоб можна було сформувати сирника, кількість борошна залежить від сиру, розміру яйця...
Сирник з манкою
обсмажити на рослинному маслі з двох сторін

Посипати цукровою пудрою:)

манка
сир
жменька
борошно

Автор: Lilian

Делікатесна каша "Бабка" смаку суфле з манної крупи (рецепт моєї бабусі)
Інгредієнти:

Молоко - 500 мл
Манна крупа ТМ " Жменька" - 8 ст. л. з гіркою
Вода - 100 мл
Цукор - 5 ст. л.
Сіль - 1 ч. л.
Ванілін - 1 пакетик
Яйце - 2 шт.
Родзинки - 100 гр.
Масло вершкове - 50 гр.
Гарбуз терта або кусоками зварені в цукровому сиропі.

1. Підготували ингердиенты.
� Бабка

2. В крупу влили молоко. Пормыли і замочили родзинки.
Бабка
3. Всипали ізюм у готову кашу і перемішали.

4. У кашу додали вершкове масло, 2 сирих яйця і добре збили.

5. Готову страву прикрасили цукатами гарбуза

Приємного апетиту! Це надзвичайно смачно!

каша
манна каша
сніданок

Автор: Lilian

Інгредієнти:
Молоко - 500 мл
Манна крупа ТМ " Жменька" - 10 ст. л. з гіркою
Вода - 200 мл
Цукор - 5 ст. л.
Сіль - 1 ч. л.
Ванілін - 1 пакетик
Яйце - 1-2 шт.
Родзинки - 100 гр.
Масло рослинне - 70 гр.
Масло вершкове - 50 гр.
Кукурудзяне борошно - 50 гр.

1. У кипляче молоко всипали манну крупу. Зварили дуже густу, круту кашу.
Биточки манні
2. Додали масло вершкове, ванілін, родзинки.

3. У готову кашу додали 1 яйце. Добре перемішали. Відкатали кульки і обваляли в кукурудзяній муці.

4. Сформували биточки і обсмажили.
Биточки манні
5. Приємного апетиту! Дуже смачно подати з какао. Можна полити сгушеным молоком.

манна каша
каша
десерт

Автор: Lilian

Молочний дієтичний сніданок, для тих у кого гастрити або проблеми зі шлунком.
Інгредієнти:
Молоко - 500мл.
Манна крупа ТМ "Жменька" - 5 ст. л. з гіркою
Цукор - 3 ст. л.
Сіль - 0, 5 ч. л.
Ванілін - 0, 5 пакетика
Вода - 200 мл
Добавки за смаком(в даному випадку родзинки, гарбуз або шоколад)

1. Налити молоко в каструлю і довести до кипіння.
Каша манна Ніжна
2. Приготувати крупу і гарбуз відварити в цукровому сиропі.

3. Насипати манну крупу ТМ " Жменька" в піалу і додати води.
Потім влити цю суміш, помішуючи, в кипляче молоко. Після закипання 5 хвилин помішувати на вогні і додати ванілін.
Каша манна Ніжна
4. У готову кашу можна додати родзинки або терту гарбуз або тертий шоколад (за станом здоров'я).

5. Приємного апетиту! Каша дуже ніжна, рідка, так само хороша для дітей.
Каша манна Ніжна

манна каша
каша
сніданок

Автор: richinna

Дуже смачний десерт! Солодкий і м'який банан в тоненькому хрусткому тесті.

Тісто філо(витяжний):
Борошно пшенична "Жменька" -600г
Вода-250-300мл
оцет винний-1ст. л.
масло соняшн. -3 ст. л.
сіль -1/3 ч. л.

Замісити тісто. Воно повинно бути не дуже крутим, м'яке як на пельмені.

Відокремити від тесту шматочок тіста розміром з куряче яйце.
Цього тесту чи утни на 2-3 банана.

Інше тісто можна заховати в морозилку, воно прекрасно переносить заморозку.
Або зробити з нього солодку і солону баницю.

Шматочок тіста розкачати в невеликий корж і змастити олією з обох сторін.
Через 10 хвилин розтягнути тісто руками на рушник за кінці притримуючи рукою.

Обрізати краю і нарізати на смуги шириною 5-7см.
Смуг повинно бути стільки, скільки у Вас шматків бананів.

Банани очистити, якщо очистити як тут, то в шкірці можна приготувати ще одне блюдо.
Розрізати на дві частини поперек.

Акуратно "забинтувати" банани тестом філо.

Скласти у форму, змастити рослинним маслом і запікати в аерогрилі(духовці) 15-20 хв. при темпер. 205 град.

Викласти банани на блюдо.
Посипати тертим шоколадом або полити медом, згущеним молоком, сиропом який утворився при випічці бананів і посипати горіхами.

Подавати гарячими.

Приємного апетиту!

банан
філо
Жменька