?
Автор: alinazh
Рибка під сиром на рисових хлібцях

Рибка під сирною скоринкою на рисових хлібцях, що може бути смачніше? )

Рибка під сиром на рисових хлібцях Інгредієнти: рисові хлібці - 1 уп., хек свежемороженный 1 шт. вага близько 0, 5 кг, сир плавлений вершковий 2 шт по 100 г, яйце 1 шт, борошно, сіль.
Рибка під сиром на рисових хлібцях Рибу помити, почистити, видалити плавники і нутрощі.
Рибка під сиром на рисових хлібцях Відокремити філе, нарізати шматочками шириною близько 4-5 см, уважно перевірити, щоб не залишилося кісток, посолити.
Рибка під сиром на рисових хлібцях В окремому посуді збити віночком яйце.
Рибка під сиром на рисових хлібцях Обсмажити шматочки риби попередньо вмочивши їх у борошно, а потім у збите яйце.
Рибка під сиром на рисових хлібцях Розкласти шматочки риби на хлібцях.
Рибка під сиром на рисових хлібцях На вулиця тертці потерти плавлений сирок ( я поклала його на 20 хвилин у морозилку, так легше натирати)
Рибка під сиром на рисових хлібцях Викласти на дечко і запікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці поки не розплавиться сир. Подавати хлібці з рибою гарячими. Приємного апетиту)

�

  • рисові хлібці
  • "Жменька"
  • хек
  • риба
  • запікання
  • плавлений сир
?
Автор: richinna
Ностальгія на хлібцях від Жменька

Хто пам'ятає час, коли з-за засіків по-свят діставалася баночка "печінки тріски" і готувався всіма улюблений салат? А спробуйте його на хлібцях від Жменька!

Ностальгія на хлібцях від Жменька �
Цибуля зелена - 1/2 пучка
яйце варене - 4 шт.
печінка тріски консервована-1б.
майонез
Хлібці ТМ"Жменька"
Ностальгія на хлібцях від Жменька Цибулю помити і порізати.
Ностальгія на хлібцях від Жменька Зробити домашній майонез.
Ностальгія на хлібцях від Жменька З печінки тріски злити масло і розім'яти виделкою.
Ностальгія на хлібцях від Жменька До цибулю порізати яйця і додати печінку тріски.
Ностальгія на хлібцях від Жменька Додати до салату майонез.
Ностальгія на хлібцях від Жменька Намазати салат на рисові хлібці ТМ"Жменька" і насолоджуватися згадуючи дитинство або юність))))))))

Приємного апетиту!

  • бутерброд
  • хлібці
  • салат з печінкою тріски
?
Автор: richinna
Ледачі біляші

Замість хліба до перших страв без м'яса, до супу "Дружба" наприклад.

Ледачі біляші

Для тіста:
Вода -240 мл
Дріжджі сухі - 1ч. л.
Борошно ТМ"Жменька"- 240г
яйце 1шт(маленьке)
Цукор 1ч. л.
сіль-1/2 ч. л.

Для начинки:
м'ясний фарш 100г
цибулю, зелень
сіль, перець, вода
Ледачі біляші Дріжджі розвести в теплій воді, додати сіль і цукор, вбити яйце і розмішати виделкою.
Додати борошно і замісити тісто трохи густіше густої сметани.
Ледачі біляші Накрити тісто рушником і поставити в тепле місце, дати тісту підійти. Коли тісто підніметься, треба його осадити і знову залишити, щоб підійшло.
Ледачі біляші До фаршу натерти цибулю і порізати зелень, посолити, поперчити і розвести трохи водою, щоб він став однорідним.
Ледачі біляші Ложкою смазаной олією викладати тісто на сковороду змащену соняшн. маслом, зверху м'ясну корж.
Треба взяти трохи фаршу і розім'яти його в тонкий коржик.
Ледачі біляші Смажити з двох сторін на медленом вогні під кришкою!
Ледачі біляші Викласти готові біляші на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.
�

Приємного апетиту!

  • біляші
  • оладки
  • дріжджові оладки
  • ледачі біляші




Яндекс.Метрика