|
? Автор: Innochka
Хочу запропонувати Вам рецепт сирників в сметанною заливці. Таке блюдо чудово підійде для сніданку.
�
Інгредієнти:
- сир - 500 г
- яйце - 1 шт.
- цукор - 3 ст. л
- борошно - 100 р.
- манна крупа ТМ"Жменька" - 1-2 ст. л
- рослинна олія для смаження
- щіпка солі
Для сметанною заливки:
- Сметана - 200 мл
- Цукор - 3 ст. л
- сирники
- манна крупа ТМ"Жменька"
- сир
- сметана.
? Автор: richinna
Гречка і рис - чудово дружать між собою!
Смачний і легкий суп з сирною ноткою.
 |
На каструлю 2, 5 л:
картопля 4 шт.
Рис ТМ"Жменька" 4 ст. л.
Гречка ТМ"Жменька" 4ст. л.
Сирок плавлений 100г
(не сирний продукт!!! )
Цибулю, моркву, олію
Сіль, перець, петрушка
|
 |
Картоплю почистити, помити і порізати на кубики.
Кинути в киплячу воду і дати закипіти.
Додати гречку. Дати закипіти.
Зняти пінку. |
 |
Додати до гречки рис. Дати закипіти.
Додати порізаний сирок. |
 |
Зробити зажарку з масла, моркви і цибулі.
Додати у готовий суп, посолити, поперчити і дати покипіти ще пару хвилин.
|
 |
У тарілку до супу додати порізану петрушку.
�
�
|
Приємного апетиту!
? Автор: alinazh
Смачний і корисний бутерброд для тих, хто стежить за своєю фігурою)
 |
Інгредієнти: рисові хлібці "Жменька", баклажани 5 кг, 1кг морква, капуста 700 г, 1 склянка цукру, 1 склянка яблучного оцту 9%, 3 великі головки часнику, приправа для моркви по корейськи - можна взяти готову, а можна самому змішати приправи, які вам подобаються. Я брала готову в пакетиках. |
 |
| Моркву потерти на тертці для корейської моркви |
� |
|
 |
Капусту порізати, як Вам більше подобається - соломкою або квадратиками.
Баклажани порізати кубиками або смужками відварити в солоній воді до готовності 7-8 хвилин, відкинути на друшляк, щоб стекла вода. |
 |
Моркву, капусту, баклажани, цукор, оцет, приправу до корейської моркви, вичавлений на часникочавилці часник змішати, дати постояти 2 години і розфасувати по чистим літровим банкам. Сіль я не додавала, так як до складу приправи сіль і так входила вже і баклажани я відварила в солоній воді. З цієї порції вийде 5 літрових банок салату. Зберігається в холодильнику салат дуже добре, а бутербродики з них вийдуть низькокалорійні і смачні) |
- рисові хлібці
- "Жменька"
- баклажани
- салат
- морква
? Автор: richinna
Смачний і корисний бутерброд з загадковим смаком.
 |
- Хлібці рисові ТМ"Жменька"
- Гарбуз маринована
- Сир твердий
|
 |
А зараз поділюся рецептом маринованої гарбуза:
Гарбуз-500г
цукор-100г
оцет-100мл
вода-300мл
гвоздика, імбир, перець запашний,
мускатний горіх, кориця
Я використовую домашню суміш спецій 0, 5ч. л.
Цукор і оцет можна збільшити за Вашим смаком.
Гарбуз очистити і порізати на шматки-кубики. |
 |
У воді розвести цукор і оцет і залити гарбуз.
Можна залишити на добу, а можна відразу варити. Варити під кришкою близько 30 хвилин додавши спеції.
Гарбуз має стати "прозорою" але не розваритися.
Розкласти по стерилизованым банках, залити маринадом в якому варився гарбуз і закатати.
Якщо Ви хочете консервувати гарбуз тоді краще використовувати цілі не мелені спеції, помістивши їх у марлевий мішечок. |
 |
Гарбуз порізати, якщо великі шматки і викласти на рисові хлібці. |
 |
Зверху викласти сир і відправити під гриль на 6 хвилин.
Я використовую аерогриль "розігрів" |
 |
Таку гарбуз можна подавати як гарнір до м'яса, птиці і риби, а також її можна подавати на десерт.
Так що сам бутерброд виходить загадковим. |
Доброго ранку! Приємного!
- бутерброд
- гарячий бутерброд
- бутерброд на хлібцях
- маринована гарбуз
|
|
|
|
|
