|
? Автор: richinna
Смачний і корисний бутерброд з загадковим смаком.
 |
- Хлібці рисові ТМ"Жменька"
- Гарбуз маринована
- Сир твердий
|
 |
А зараз поділюся рецептом маринованої гарбуза:
Гарбуз-500г
цукор-100г
оцет-100мл
вода-300мл
гвоздика, імбир, перець запашний,
мускатний горіх, кориця
Я використовую домашню суміш спецій 0, 5ч. л.
Цукор і оцет можна збільшити за Вашим смаком.
Гарбуз очистити і порізати на шматки-кубики. |
 |
У воді розвести цукор і оцет і залити гарбуз.
Можна залишити на добу, а можна відразу варити. Варити під кришкою близько 30 хвилин додавши спеції.
Гарбуз має стати "прозорою" але не розваритися.
Розкласти по стерилизованым банках, залити маринадом в якому варився гарбуз і закатати.
Якщо Ви хочете консервувати гарбуз тоді краще використовувати цілі не мелені спеції, помістивши їх у марлевий мішечок. |
 |
Гарбуз порізати, якщо великі шматки і викласти на рисові хлібці. |
 |
Зверху викласти сир і відправити під гриль на 6 хвилин.
Я використовую аерогриль "розігрів" |
 |
Таку гарбуз можна подавати як гарнір до м'яса, птиці і риби, а також її можна подавати на десерт.
Так що сам бутерброд виходить загадковим. |
Доброго ранку! Приємного!
- бутерброд
- гарячий бутерброд
- бутерброд на хлібцях
- маринована гарбуз
? Автор: richinna
Хто пам'ятає час, коли з-за засіків по-свят діставалася баночка "печінки тріски" і готувався всіма улюблений салат? А спробуйте його на хлібцях від Жменька!
- бутерброд
- хлібці
- салат з печінкою тріски
? Автор: richinna
Кулеша - кукурудзяна каша, зварена на воді, яку подають з бринзою або топленими шкварками.
А я трішки прикрасив))))))
- кукурудзяна крупа
- мамалига
- банош
- кулеша
- бринза
- жменька
|
|
|
|
|
