?
Автор: richinna
Гречка з грибами, шпинатом і куркою

Швидко, смачно і корисно!

Гречка з грибами, шпинатом і куркою Гречана крупа "Жменька" 250г
Гриби лісові - 100г
куряче філе - 100г
шпинат - 100г
сметана або вершки - 100г
цибуля-30г
олія для обсмажування-1ст. л.
сіль, перець.

Гречку і гриби зварити до готовності.

Гречка з грибами, шпинатом і куркою На олії обсмажити гриби 2-3 хвилини, додати порізану цибулю і куряче філе. Обсмажити ще 3 хвилини.
Гречка з грибами, шпинатом і куркою Додати шпинат.
Гречка з грибами, шпинатом і куркою Сметану, посолити і поперчити.
Дати закипіти і відразу вимкнути.
Гречка з грибами, шпинатом і куркою Викласти підливу на гречку, перемішати.

Приємного апетиту!

  • гречка
  • шпинат
  • гриби
  • Жменька
?
Автор: Kyhia
Парові тефтелі

Смачно, швидко і КОРИСНО!

Парові тефтелі

Інгредієнти:

  • Рис "Жменька" 0, 5 склянки
  • цибуля-1головка
  • фарш м'ясний 500гр
  • Яйця 2 шт
  • сіль, перець за смаком

Парові тефтелі

Рис попередньо відварити, цибулю дрібно нарізати, додати фарш і все перемішати.

Парові тефтелі

Додати яйця і сформувати тефтелі-кульки. Скласти їх в контейнер для варіння на пару.

Парові тефтелі

У каструлю мультиварки налити воду, зверху поставити наш контенер з тюфтельками, закрити кришку. Вибрати режим "варка на пару" і встановити час 15 хвилин.

Парові тефтелі

Приємного апетиту!

  • мультиварка
  • фарш
  • рис
  • тефтелі
?
Автор: Innochka
Плов з мідіями

Рецепт плову дуже простий, а смак дивовижний. Спробуйте і Ви)))

Інгредієнти:

  • Рис ТМ "Жменька" - 100 г
  • мідії - 300 г
  • ріпчаста цибуля - 1 шт
  • морква - 1 шт
  • сіль
  • перець
  • куркума
  • рослинна олія
Плов з мідіями Цибулю, моркву почистити, помити і нарізати. Обсмажити на рослинному маслі 2-3 хв.
Плов з мідіями Додати до овочів помиті мідії обсмажити помішуючи 5 хв.
Плов з мідіями Готові овочі з мідіями засипати рис ТМ"Жменька"
Плов з мідіями Посолити і поперчити за смаком, додати куркуму для кольору. Залити окропом так, щоб вода покрила рис на 2 см, накрити кришкою і готувати на повільному вогні 30-35 хвилин.
Плов з мідіями Приємного апетиту. Живіть з користю!

  • Рис ТМ"Жменька"
  • плов
  • мідії
  • куркума.
?
Автор: julinka
Оладки Дюшес

Дуже смачні оладки з грушею, вівсянкою і манкою:)

Для приготування знадобляться такі продукти:

  • яйце -2 шт
  • цукор - 2 ст. л.
  • вівсяний пластівці -2 ст. л.
  • груша твердоватая - 1 шт
  • манка ТМ Жменька - 3 ст. л.
  • сир жирний - 100 г
  • борошно пшеничне - 2 ст. л.
  • розпушувач - 1 ст. л.

Яйця збити з цукром
Оладки Дюшес
додати вівсяні пластівці, збити
Оладки Дюшес
Груші почистити від шкірки, натерти на крупній тертці і додати до маси.
Всипати манну крупу, перемішати
Оладки Дюшес
Покришити сир.
Оладки Дюшес
Сир розім'яти ложкою в отриманій масі. Додати борошно і розпушувач.
Оладки Дюшес
Тісто залишити на 10 хвилин.
Нагріти сковороду з рослинним маслом. Ложкою викладати оладки на сковороду і
обсмажувати їх з двох сторін.
Оладки Дюшес
Приємного апетиту.
Оладки Дюшес
у мене вийшло 10 оладок

  • оладки з грушею
  • манна крупа
  • геркулес
?
Автор: Innochka
Рибні котлети

Смачні рибні котлети.

Інгредієнти:

  • 1 кг бичків
  • цибуля - 2 шт.
  • морква - 1 шт.
  • яйце - 1 шт.
  • манна крупа ТМ"Жменька" - 1 ст. л.
  • Томатний сік - 200 мл
  • Борошно - 1 ст. л
  • Сало - 100 грам.
  • сіль
  • перець
Рибні котлети Бички почистити, відрізати плавники, голову і добре помити під проточною водою.
Рибні котлети Рибу пропустити через м'ясорубку кілька разів. Потім прокрутити цибулю і сало, додати до рибного фаршу.
Рибні котлети У фарш додати манну крупу "Жменька", яйце, сіль і перець. Все добре перемішати.
Рибні котлети З фаршу сформувати котлети і обсмажити на рослинному маслі
Рибні котлети з двох сторін до золотистого кольору.
Рибні котлети Обсмажені котлети викласти в каструлю,
Рибні котлети

залити соусом і тушкувати на повільному вогні 10 - 15 хв.

Для соусу:дрібно нарізану цибулю обсмажити на рослинному маслі разом з натертою морквою. Коли овочі стануть додати борошно і томатний сік. Посолити, поперчити(якщо сік кислий можна додати трохи цукру), додати дрібно нарізану зелень і тушкувати 10 хв.

��

Рибні котлети Апетитні і дуже смачні рибні котлети готові.
Рибні котлети Приємного апетиту!

  • Манна крупа ТМ"Жменька"
  • риба
  • котлети.