? Автор: KonstantinV
В Англії на обід не прийнято витрачати багато часу. Схопив в закусочній бутерброд і на роботу. Це рецепт самого популярного бутерброда в одній з таких кафешок.

Для чотирьох бутербродів нам треба:
1 банку консервованого тунця (не в олії). Суха вага 150 гр 4 тосту 2 столові ложки майонезу 8 стрілок зеленого цибулі 100 гр сиру Сіль/перець/паприка
Зливаємо всю рідину з банки і м'ясо тунця змішуємо з верхом з двома ложками майонезу і дрібно нарізаною зеленою цибулею. Як слід перчимо і додаємо сіль за смаком.

В тостері підсмажуємо 4 тосту, кладемо на бритванку (я застелив папером для випічки), намазуємо сумішшю, щоб хліб був повністю покритий рибою, а потім щедро посипаємо натертим сиром. Ставимо в нагріту до 180 градусів духовку. Через 10 хв дістаємо (сир повинен розплавитися), злегка посипаємо зверху паприкою.

Бутерброди готові
- швидко
- бутерброди
- тунець
- майонез
- сир
- духовка
? Автор: Наташа З
Ця закуска більше підійде посидіти з друзями, випити горілки і закусити цією стравою.
? Автор: Наташа З
Для приготування чебуреків нам необхідно:
500гр свинячого фаршу, борошно, сіль, перець, 2-3 склянки теплої води.
У фарш додати сіль, перець, нарізану цибулю, трохи води і добре перемішати. Замісити тісто.
Від замішаного тіста, відрізати невеликий шматочок і тонко розкачати.
Покласти на тісто фарш і розрівняти рівномірно, не доходячи до країв. Загорнути тісто.
Пальцями краї тіста натиснути. Блюдцем чи тарілкою обрізати краю.
       
У сковороду налити олію, і можна смажити готові слепленые чебуреки з обох сторін.
? Автор: amaranth
іноді хочеться не просто з'їсти шматочок мяса, але й отримати від цього задоволення)
ось так і вирішила зробити.... порадувати своїх діточок.... готувала мяско, але заплела його в косичку
отже нам треба:
400г свинячий полядвицы
приправу
сіль
трохи майонезу
і шпажки або зубочистки
м'ясо промити, трохи просушити і нарізати як на відбивні
кожен шматочок відбити і розрізати на три смужки. але так, щоб не повністю, от як на фото
заплели косу і прошпиливаем кінчики. щоб не розв'язалася коса)))
тепер коли мяско закручено, можна приготувати соус для нього
 |
тут я брала майонез і додала спеції і сіль
добре м'ясо обмакала і залишила трохи просочитися.. хвилин на 25
|
а після викладаємо на деко і в духовку на 160 градусів до готовності
приємного апетиту)
|