|
? Автор: оксаNa
Весна навкруги, навіть у кулінарії!
Тісто для печива звичайне сирне. Його можна приготувати за цим рецептом http://www. chef. com. ua/articles/vipechka/tvorozhnyj-pirog-s-ananasami-3128. html.
Замісивши тісто, розділити його на невеликі шматочки і сформувати з них кульки

Потім долонею злегка приплюснути кульки і ножем надрізати їх так, щоб вийшло 5 частин-пелюсток.

перенести на деко і кожний пелюсток злегка приплюснути з обох сторін, щоб було схоже на пелюстка

посередині кожної квітки зробити невелике поглиблення, куди покласти маленьку ложечку варення

випікати в попередньо розігрітій до 200* духовці 30 хвилин

Приємного апетиту!
? Автор: Ксюша
Як обіцяла, викладаю торт для ласунів :)))! Для всіх любителів солодкого і всіх, хто не боїться калорій ;)!
- торт
- пісочне тісто
- вершки
? Автор: Ксюша
Це торт для всіх любителів чорносливу. Я себе до таких приписати не можу, але більшу частину цього торта з'їла саме я :)))!
 |
Інгредієнти для коржів:
- 1, 5 склянки борошна
- 1 склянка цукру (можна менше)
- 2-3 ст. ложки меду
- 0, 5 ст. горіхів
- 4 яйця
- 1 ч. ложка соди (погасити оцтом)
|
 |
Для крему і начинки:
- 0, 5 л сметани
- 1 ст. цукру
- 0, 5 кг чорносливу (на любителя можна і менше)
- 4 ст. ложки какао
|
 |
Для глазурі:
- 4 ч. ложки какао
- 4 ст. ложки цукру
- 4 ст. ложки сметани
- 50 гр. шоколаду
|
 |
Борошно змішати з цукром, розпушувачем і яйцями. Додати мед |
 |
І горіхи |

|
Вимісити тісто віночком |
 |
Форму змащуємо маслом або маргарином і виливаємо тісто. Відправляємо в розігріту духовку |
 |
Чорнослив запарюємо окропом і нарізаємо |
 |
Ось такий вийшов коржик. Спичечкой перевіряємо готовність коржа, тісто не прилипає готове |
 |
Корж розрізаємо на три частини |
 |
Для крему: сметану збиваємо з цукром і какао. Змащуємо кремом коржі і викладаємо чорносливом |
 |
Розтоплюємо шоколад і додаємо сметану, цукор і какао |

|
Крему вийшло багато і ми щедро вимазали весь торт, тарілку і стіл :))). Вгору торта також змастити кремом, викласти чорнослив і залити глазур'ю |

|
Ранок наступного дня...
Скажу відразу, що торт не з розряду мокрих, коржі досить важко просочуються
Приємного Вам апетиту! |
***
комерційна нерухомість
автомобільні підйомники
замовити візу в італію
- торт
- чорнослив
- шоколад
- сметана
|
|
|
|
|