?
Автор: Ксюша
Шоколадно-яблучний пиріг

Пиріг простий, без вершкового масла і маргарину, замішаний на соняшниковій олії.

Шоколадно-яблучний пиріг Інгредієнти:
- 2 склянки борошна
- 1 стакан коричневого цукру
- 0, 5 склянки волоських горіхів
- 0, 5 склянки соняшникової олії
- 1 ч. л. розпушувача
- 1 пакетик ванільного цукру
- 3 яйця
- 4 яблука
- 100 шоколаду або шоколадних крапель
Шоколадно-яблучний пиріг Змішуємо всі сухі продукти, при цьому:
- подрібнюємо горіхи і шоколад на досить грубу крихту
- борошно просіваємо
- так як я брала цукор-рафінад, то перед додаванням измолола
Шоколадно-яблучний пиріг Додаємо до нашої солодкої шоколадно-горіхової борошна 3 яйця. Все знову перемішуємо.
Шоколадно-яблучний пиріг Додаємо олію і отримуємо дуже густе тісто.
Шоколадно-яблучний пиріг Миємо, чистимо і подрібнюємо яблука. Додаємо в тісто і добре змішуємо. Мені далося це дуже важко :), особливо на початку. Повторюся, дуже густе тісто виходить.
Шоколадно-яблучний пиріг Форму змащуємо олією і викладаємо в неї тісто.
Шоколадно-яблучний пиріг Запікаємо в духовці до сухої зубочистки. Прикрашаємо на свій смак :).

Приємного апетиту!

***

Оптимізація сайту — від створення до просування.

Де купити зелений чай? І не просто зелений чай, а кращі сорти зелених чаїв!

Великий плюшевий ведмедик з плюшевою країни.

  • пиріг
  • яблука
  • горіхи
  • шоколад
  • борошно
?
Автор: kutusja
Гарбузова сирна запіканка

Ще залишився один гарбуз у мене - останній:) вирішила спекти сирну запіканку. Дуже проста і головне - смачна!

Нам потрібно:

  • гарбуз - 350 гр
  • яйця - 3 шт
  • манка - 5 ст. л.
  • домашній сир - 600 гр
  • апельсин - 1шт
  • родзинки 50 гр
  • масло - 2 ст. л.
  • домашня сметана / вершки 100 мл
  • цукор - 1/2 склянці

Гарбузова сирна запіканка Гарбуз ріжемо на кубики, вичавлюємо сік апельсина, тремо цедру.
Гарбузова сирна запіканка і засипаємо родзинками. Всі залишаємо на 20 хв.
Гарбузова сирна запіканка Сір засипаємо цукром і перетираємо за допомогою блендера. Додаємо по одному яйця.
Гарбузова сирна запіканка

далі додаємо сметану, в кінці кидаємо манку. Все гарно вимішуємо.

Форму змащуємо маслом. Посипаємо манкою.

На дно виставляємо гарбуз і зверху сирну масу.

Гарбузова сирна запіканка

випікати при 180 З приблизно 40 хв. Дочекатись поки остигне і перевернути. Смакота!

  • гарбуз
  • родзинки
?
Автор: Меланка
Сирні кекси з вишневою начинкою

Почну з того, що рецепт дуже простий і вдалий - кекси виходять неймовірно ніжними та смачними!

Для приготування кексів знадобиться:

  • 1 яйце
  • 1 склянка цукру
  • 100 г вершкового масла
  • 170 г сиру
  • 3 ст. л. сметани
  • 0, 5 ч. л. соди
  • ванільний цукор - за смаком
  • 4 ст. л. борошна
  • 200 г замороженої вишні

Спосіб приготування:

Розм'якшене вершкове масло розтерти з цукром, яйцем, ванільним цукром і содою.

Сирні кекси з вишневою начинкою

Сир змішати зі сметаною.

Сирні кекси з вишневою начинкою

Вишню розморозити, дати стекти соку, вийняти кісточку.

Сирні кекси з вишневою начинкою

З'єднати масляну і сирну маси. Перемішати.

Сирні кекси з вишневою начинкою

Додати борошно і акуратно перемішати.

Сирні кекси з вишневою начинкою

Сирні кекси з вишневою начинкою

В силіконові формочки для кексів накладати по 2 ч. л. тесту, потім по чайній ложки вишні, а зверху ще 2 ч. л. тесту.

Сирні кекси з вишневою начинкою

Сирні кекси з вишневою начинкою

Випікати в розігрітій духовці протягом півгодини.

Сирні кекси з вишневою начинкою

Остиглі прикрасити кекси білкової глазур'ю та кондитерської посипкою.

Сирні кекси з вишневою начинкою

Сирні кекси з вишневою начинкою

Дуже смачно!!!

  • сир
  • кекси
  • вишня
?
Автор: lakshmi
Лимонно-ізюмний пиріг

Смачний пиріг з густою лимонної заливкою. Цей пиріг для любителів лимонної випічки. Дуже рекомендую!!!

Інгредієнти:

  • Борошно пшеничне - 1 скл.
  • Родзинки - 1 скл.
  • Лимон - 1 шт.
  • Яйця - 3 шт.
  • Цукор - 1. 5 стак.
  • Масло вершкове - 50 г
  • Розпушувач - 1 ч. л.
Лимонно-ізюмний пиріг Лимон цілком залити водою і проварити 15 хвилин, потім сполоснути під струменем холодної води. Вичавити з лимона сік і додати до нього пів склянки цукру, добре перемішати і відставити. Шкірку з лимона не викидати. Поки буде готуватися пиріг цю суміш постійно перемішувати, поки цукор повністю розчиниться.
Лимонно-ізюмний пиріг Промити родзинки і залити його окропом. Коли родзинки набухне перемолоти його в комбайні разом з лимонною шкіркою. Збити яйця зі склянкою цукру, додати розтоплене вершкове масло і перемелені родзинки з лимоном.
Лимонно-ізюмний пиріг Потім додати борошно і розпушувач. Добре перемішати. Форму змастити маслом, викласти тісто і випікати пиріг 30 хвилин при 180 градусах.
Лимонно-ізюмний пиріг Готовий пиріг остудити хвилин на 10, розрізати на квадрати і ложкою залити лимонну просочення по всіх розрізів. Зверху вилити залишки сиропу.
Лимонно-ізюмний пиріг Коли пиріг просочиться, викласти його на блюдце і подавати до чаю! Дуже смачно!

Приємного апетиту!

  • лимон
  • родзинки
  • масло вершкове