Автор: ilonka

Знадобиться: 250 г готового листкового тіста (у мене «Геркулес»), 1 плитка молочного та чорного шоколаду, 1 яйце.

Тісто розкачати і нарізати довгими трикутниками. На кожен трикутник викласти шматочок шоколаду.

 

Загорнути тісто рулетиком і викласти на деко. Змастити слойки яйцем.

 

Запікати при температурі 180 градусів 15-20 хвилин.

• листкове тісто
• шоколад

Автор: Nuka

Для приготування французького десерту нам знадобитися: Вершкове масло   100 г Шоколад темний 70% какао   200 г Яйце куряче - 2 шт. Яєчний жовток -  3 шт. Борошно пшеничне - 60 г Сіль харчова - ¼ ч. л. Цукрова пудра - 100 г

Розламуємо темний шоколад (70% какао), масло нарізаємо шматочками і кладемо в приготовлену заздалегідь посуд.

Розтоплюємо шоколад з маслом на паровій бані ретельно перемішуючи.

Збиваємо в піну яйця з жовтками і цукром.

Змішуємо яйця, шоколад, додаємо борошно і сіль. Перемішуємо до однорідності.

У формочки, змащені маслом виливаємо тісто і в розігріту до 200 С° духовку на 7−10 хвилин.

Краї тіста повинні пропектися, а начинка залишитися рідкою. Подавати краще поки кекс гарячий, злегка присипавши цукровою пудрою.

Сподіваюся десерт трохи порадує Вас і Ваших діток!

^__________^  bon appétit!!!

• мафіни
• кекс
• шоколад

Автор: оксаNa

Інгредієнти:

сир(9%)- 200 гр
слив. масло-100 гр
цукор-100 гр
борошно-250 гр
яйця-2 шт
розпушувач-1 пачка
абрикосовий джем
яблука

Приготоление:

З олії (подтаевшего), сиру, яєць, цукру, борошна і розпушувача замісити тісто. Не варто робити його занадто крутим, досить, що вона не буде прилипати до рук. Розділити його на 2 нерівні частини.  З більшої зліпити  куля, потім раскататать його за розміром форми, перекласти туди. Змастити абрикосовим джемом, розкласти часточки яблук. З меншої частини зліпити фігурки, розподілити їх за формою. Поставити в розігріту духовку хвилин на 40.

Приємного апетиту!

• випічка
• пиріг
• джем
• яблука

Автор: оксаNa

Інгредієнти:

100 гр маргарину

150 гр майонезу

2 яйця

100 гр цукру

250 гр борошна

розпушувач

цедра апельсина

1 пакетик розч. кава

кілька шматочків шоколаду

розпушувач

Спосіб приготування: Маргарин трохи підігріти в НВЧ, але він не повинен розтопитися, а просто стати дуже м'яким. У чашу для збивання засипати всі компоненти по черзі і збити міксером. Консистенція тіста повинна вийде як у домашньої сметани. Перекласти у форму, поставити в розігріту духовку і випікати при 200* 35-40 хвилин. Пиріг можна прикрасити або залишити так. Приємного апетиту!

• пиріг
• випічка
• тісто

Автор: Marie Zhak

Бісквітне тісто:
2 яйця
0, 5 склянки цукру
1 склянка сметани
розпушувач
1 склянка борошна
2 ст. ложки  розтопленого вершкового масла

Начинка:
500 г сиру
щіпка ванілі
Стакан цукру
3 яйця

Ягоди(я взяла заморожену вишню, малину і смородину — всього близько 500-600 грам)

 Яйця збити з цукром в піну, додати сметану, масло, борошно, добре перемішати

Сир, яйця, цукор і ваніль, збити за допомогою блендера в однорідну пишну масу, додати ягоди, перемішати

Форму змастити маслом (я не змащувала так як пекла в силіконовій)

Вилити у форму тісто, а потім зверху в центр начинку

Поставити в холодну духовку включити на 180 градусів і випікати ~ 45-60 хвилин (залежно від обсягу форми і  духовки)!

П. С. : зверху бісквіта тоненький шар згущеного молока

 

 

• бісквіт
• ягоди
• сир
• пиріг

Автор: оксаNa

Інгредієнти:

тертий гарбуз-1 стакан

терте яблуко-1 стакан

манка-1 стакан

сметана-1 стакан

слив. масло-1 пачка

мед-1 ст. л.

2 яйця

сік і цедра одного невеликого лимона

борошно-150 гр

розпушувач-1 пакетик

Спосіб приготування:

Манку залити сметаною і добре перемішати. Додати всі інші інгредієнти, добре збити міксером. Отриману масу викласти у форму і поставити в розігріту духовку. Випікати при 180* близько 1 години. Готовність звично перевіряємо зубочисткою. Остиглий пиріг прикрасити на свій розсуд. У мене шоколодно-горіхова паста і смородина.

 

• випічка
• пиріг
• гарбуз
• борошно
• лимон