Автор: Ксюша

Ми вирішили зробити половину шоколадних і половину ванільних мафінів. І для цього взяли наступні інгредієнти: - 3 яйця - 175 гр. маргарину - 200 гр. борошна - 100 гр. цукру - 6 ст. ложок молока - 1 пакетик ванільного цукру - 50 гр. чорного шоколаду - 1 пакетик розпушувача

Маргарин посікти з борошном.

Яйця збити з цукром. Додати маргарин з борошном, молоко (5 ст. ложок), ванільний цукор і розпушувач. Все ретельно перемішати.

Поділяємо тісто порівну на дві частини. Шоколад розтоплюємо на водяній бані і додаємо 1 ст. ложку молока. В одну з частин додаємо шоколад і перемішуємо. У форми наливаємо тісто   половинку форми.

І відправляємо форми в духовку. Вийшли смачні двоколірні мафіни. Нам сподобалися :). І Вам приємного апетиту :)! Це варто спробувати ;)

• мафіни
• кекс
• маргарин
• молоко
• борошно

Автор: Надюшище

* Шоколад чорний — 2 плитки або 200г
* Сир   500 г
* Масло вершкове   250 г
* Яйця — 5 шт
* Цукор   1, 5 склянки
* Борошно   2/3 склянки
* Вермут — 2 ч ложки

Розтопити шоколад і масло на водяній бані. Дати охолонути.

Збити 3 яйця 1 склянка цукру

Влити шоколад і ще раз збити.

В іншій мисці збити сир з 2-ма яйцями і пів-склянки цукру.

Форму застелити папером, змастити маслом.

Вилити 2/3 шоколадної маси і рівномірно розподілити.

Зверху вилити масу з сиру і рівномірно розмазати.

Зверху вилити шоколадну масу і швидко зворотною стороною ложки зробити мармуровий малюнок.

У розігріту до 180 градусів духовку поставити приблизно на годину (залежить від духовки).
Готовність перевіряти зубочисткою.

 

• Шоколад
• сир
• цукор
• яйця

Автор: Ксюша

Для яблучного пирога необхідно: - 0, 5-1 кг яблук - 1 склянка цукру (залежно від кислоти яблук) - 5 яєць - 1 склянка борошна - 2 ст. ложки молока

5 яєць розтерти з 1 склянкою цукру.

Додати молоко, борошно і замісити тісто. Тісто має бути однорідним по консистенції як сметана.

Форму змащуємо маслом і посипаємо борошном. Яблука миємо, вирізаємо серцевину, наріжте на невеликі шматочки і викладаємо у форму, вистилаючи все дно.

Заливаємо тістом яблука і ставимо в духовку.

Хвилин через 20 пиріг готовий. Приємного Вам апетиту!

• яблука
• пиріг

Автор: Ксюша

Інгредієнти: - 2 склянки борошна - 1 стакан коричневого цукру - 0, 5 склянки волоських горіхів - 0, 5 склянки соняшникової олії - 1 ч. л. розпушувача - 1 пакетик ванільного цукру - 3 яйця - 4 яблука - 100 шоколаду або шоколадних крапель

Змішуємо всі сухі продукти, при цьому: - подрібнюємо горіхи і шоколад на досить грубу крихту - борошно просіваємо - так як я брала цукор-рафінад, то перед додаванням измолола

Додаємо до нашої солодкої шоколадно-горіхової борошна 3 яйця. Все знову перемішуємо.

Додаємо олію і отримуємо дуже густе тісто.

Миємо, чистимо і подрібнюємо яблука. Додаємо в тісто і добре змішуємо. Мені далося це дуже важко :), особливо на початку. Повторюся, дуже густе тісто виходить.

Форму змащуємо олією і викладаємо в неї тісто.

Запікаємо в духовці до сухої зубочистки. Прикрашаємо на свій смак :). Приємного апетиту!

***

Оптимізація сайту — від створення до просування.

Де купити зелений чай? І не просто зелений чай, а кращі сорти зелених чаїв!

Великий плюшевий ведмедик з плюшевою країни.

• пиріг
• яблука
• горіхи
• шоколад
• борошно