Автор: Elma

Інгредієнти:

Маргарин – 125г

Яйця – 2 шт.

Цукор – ¾ склянки

М'який сир – 150г

Борошно – 200г

Розпушувач – 1 ч. л.

Шматочки шоколаду (за бажанням)

Цукерки “Корівка”

Приготування.

Збити маргарин з яйцями, цукром і сиром.

Ввести муку з розпушувачем.

Наповнити тістом силіконові формочки або паперові капсули наполовину, покласти половинки цукерок і розподілити тісто.

Випікати в заздалегідь розігрітій духовці 15-20 хвилин при  температурі 220-240 градусів.

При бажанні – прикрасити. Я використовувала для прикраси глазур на основі цукрової пудри і обсмажені і подрібнені волоські горіхи.

З горіхами і глазур'ю – неможливо смачно!

 

• мафіни
• цукерки

Автор: Elma

Інгредієнти:

Маргарин – 125г

Яйця – 2 шт.

Цукор – ¾ склянки

Вершковий сир – 150г (можна замінити протертим сиром)

Борошно – 200г

Розпушувач – 1 ч. л.

Червона смородина ½ склянки

Приготування.

Збити маргарин з яйцями, цукром і вершковим сиром.

Ввести муку з розпушувачем. Підмішати ягоди.

Наповнити тістом силіконові формочки або паперові капсули на ¾.

Випікати в заздалегідь розігрітій духовці 15-20 хвилин при  температурі 220-240 градусів.

 

 

• солодка випічка
• кекс
• червона смородина

Автор: Marie Zhak

Для приготування знадобиться:

Листкове тісто   1 упаковка (500-700 гр. )

Сир — приблизно від 0, 5 до 1 кг, в залежності від того, наскільки насичені  бажаєте ви їсти ватрушки)).

Абрикос   на кожну ватрушку по половинці абрікоскі.

Яйця — 4 шт.

Цукор — 200-250 гр.

Ванілін   щіпка

_________________________________________________________________________________________________

У сир розбити яйця, додати цукор і ванілін

Гарненько перемішуємо

Тісто дуже тоненько розкачуємо, нарізаємо квадратами, викладаємо в кожен сирну начинку і по половинці абрикоса

Звертаємо краю

Викладаємо ватрушки на змащений маслом деко і відправляємо в розігріту до 180С духовку на 20-25 хвилин

Коли наші ватрушки зарум'яняться, виймаємо деко з печі

Дуже добре при подачі полити медом

А втім, і без меду ватрушки приголомшливо смачні!

 

• ватрушки
• абрикос
• листкове тісто
• сир

Автор: marlen

Борошно   1 стакан
Манка   1 стакан
Цукор   1 стакан
Розпушувач   1 - 2 ч. л.
Вершкове масло   1 пачка (150гр. )
Полуниця свіжа - 0, 5 кг
Ванільний цукор, пудра для посипання   за бажанням
Змішати борошно, манку, цукор, розпушувач.

Змастити форму маслом і насипати перший шар суміші
(трохи більше половини).
Наступний шар ягода.
Висипати суміш, що залишилася.
Масло трьом його на тертці прямо над майбутнім пирогом.
В духовку приблизно на годину випікаємо при t180,
до темної кірочки.
Даємо пирогу охолонути і перевертаємо форму,
темна скоринка виявляється внизу на тарілочці.
При бажанні посипати пиріг цукровою пудрою.
Приємного чаювання!!

• полуниця
• борошно
• манка
• цукор

Автор: Катаринка

масло вершкове   200 гр

борошно   200 гр

цукор   150 гр (можна використовувати цукрову пудру, але особливої різниці немає)

розпушувач — 30 гр

гіркий шоколад і білий шоколад — по 1 плитці(я взяла звичайний молочний шоколад з шматочками печива всередині)

також я побачила в магазині пакетик з шоколадними краплями для приготування шоколадної глазурі

Вершкове масло кімнатної температури збити міксером, засипати борошно, цукрову пудру  і розпушувач. Збивати до однорідної маси. Потім шоколад (не розтоплюючи) поламала на маленькі шматочки(десь допомагала собі ножем)і в тісто, перемішати, але не даючи шоколаду розтопитися). Туди ж пішла пачка шоколадних крапель.

Отриману масу викласти у форму для кексів і поставити в духовку, розігріту до 150 градусів, на 15 хвилин.

Приємного апетиту)

 

П. С.-Можна полити зверху глазур'ю, розтопивши шоколад))))

П. С. С.-Хочу спробувати з бананми... М-М-м-м.. =)

• випічка
• мафіни
• шоколад