? Автор: Elma
Нехлопотно. Швидко. Смачно.
Інгредієнти:
Вершкове масло або маргарин – 125г
Цукор – 1 стакан
Яйця – 2 шт.
Сметана – 0, 5 склянки
Борошно – 1. 5 склянки
Розпушувач – 1 ст. л.
Чорниця – 1. 5 склянки (я використовувала заморожену, попередньо розморозивши)
Вихід – 12 штук
Приготування.
Вершкове масло розтопити і охолодити до кімнатної температури.
Збити масло, цукор, яйця, сметану. Ввести муку з розпушувачем, добре перемішати, акуратно додати чорницю.
Розподілити тісто у формочки (якщо металеві форми, попередньо змастити) і пекти в заздалегідь розігрітій духовці близько півгодини при температурі 180 градусів.
При бажанні – прикрасити.
? Автор: Elma
За мотивами рецепта Синтії Баркоми: журнал "Смачно. Просто".
Надзвичайно смачно!
Інгредієнти:
Борошно – 140г
Вершкове масло або маргарин – 125г
Цукор – 125г
Яйця – 1 шт.
Сода – ½ ч. л.
Сіль (якщо масло несолоне) – на кінчику ножа
Цукати різні – 500г (у мене: фініки, інжир, курага, полуниця)
Горіхи різні – 100г (у мене: волоські і пекан)
Мюслі – 100г
Приготування.
Збити масло з цукром до легкої повітряної консистенції, додати яйце і збивати ще 3 хвилини.
Ввести муку з содою, перемішати.
Додати в тісто цукати, горіхи і мюслі.
Викласти маленькі грудочки тіста (трохи більше перепелиного яйця) на лист, покритий пекарської папером на відстані близько 4см один від одного, так як при випіканні вироби збільшаться.
Пекти в розігрітій до 190 градусів духовці 10-13 хвилин.
? Автор: оксаNa
Весна навкруги, навіть у кулінарії!
Тісто для печива звичайне сирне. Його можна приготувати за цим рецептом http://www. chef. com. ua/articles/vipechka/tvorozhnyj-pirog-s-ananasami-3128. html.
Замісивши тісто, розділити його на невеликі шматочки і сформувати з них кульки
Потім долонею злегка приплюснути кульки і ножем надрізати їх так, щоб вийшло 5 частин-пелюсток.
перенести на деко і кожний пелюсток злегка приплюснути з обох сторін, щоб було схоже на пелюстка
посередині кожної квітки зробити невелике поглиблення, куди покласти маленьку ложечку варення
випікати в попередньо розігрітій до 200* духовці 30 хвилин
Приємного апетиту!
? Автор: Ксюша
Як обіцяла, викладаю торт для ласунів :)))! Для всіх любителів солодкого і всіх, хто не боїться калорій ;)!
- торт
- пісочне тісто
- вершки
| 