|
? Автор: Андрій Терехов
Склад:
- 3 яйця
- 150 гр. цукру
- 250 гр. кокосової стружки
? Автор: MariKozha
Не складний і дуже смачний!
200 гр. сиру
200 гр. маргарину
1 ст. цукру
2 яйця
4 ст. ложки крохмалю
8 ст. ложки (з гіркою) борошна
1 ч. л. соди
1 ст. л. оцту
Ізюм (за бажанням)
Сир перетерти з маргарином (сир і маргарин повинні бути однакової температури)
Додати яйце
Перемішати, додати цукор і соду, погашену оцтом
Крохмаль і борошно перемішати окремо, потім змішати все разом, додати родзинки.
Форми змастити рослинним маслом, розкласти тісто (до половини формочок).
У духовку на 20-25 хв, поки не зарум'яняться.
Приємного апетиту! :)
? Автор: Андрій Терехов
Склад:
- 1 склянка борошна
- 2 яйця
- 1\\2 склянки цукру
- 1\\2 ч. ложки розпушувача
- 1 паличка ванілі або ванільний цукор (для ванільних кексів)
- какао порошок за смаком (для кексів з какао)
Приготування:
Яйця збийте з цукром, додайте ваніль або какао і стільки борошна, змішаної з розпушувачем, щоб вийшло тісто, як на оладки. Випікайте кекси у формах змащених маслом або вкладіть у форми спеціальний паперовий вкладиш. Форми заповнюйте на 3\\4. Випікайте 20 хвилин при температурі 180 градусів.
http://and-terehov. livejournal. com/36272. html
? Автор: Андрій Терехов
Склад:
- 3 яйця
- 110 гр. цукру
- 150 гр. борошна
- 130 гр. вершкового масла
- 5 гр. розпушувача
- цедра одного лимона
- 1 ч. ложка ванільного цукру
Приготування:
Збийте яйця з цукром і ванільним цукром. Додайте просіяне борошно змішане з розпушувачем. Розтопіть і охолодіть до кімнатної температури вершкове масло. Додайте в тісто разом з цедрою лимона. Поставте в холодильник на 2 години.
Заповніть спеціальні форми для випічки на 2\\3. Випікайте 4 хвилини при температурі 220 градусів, потім зменшіть температуру до 180 градусів і випікайте ще 4 хвилини.
http://and-terehov. livejournal. com/35840. html
? Автор: Кукленок кухарчук
Рецепт привезла мені подруга, спонтанно, яка приїхала в гості, увійшовши в дім з великою тарілкою кексу в руках.
Тепер це один з наших улюблених десертів до чаю!
 |
Нам знадобиться:
Манка -1 склянка
Кефір 1, 5 склянки
Яйце - 3 шт
Цукровий пісок - 1, 5 склянки
Борошно 1 стакан
Марагрин 0, 5 пачки (100 гр)
1ч. л. соди гашеного оцтом
1, 5 ч. л. солі
Цукати, горіхи, родзинки
|
 |
Манку змішуємо з кефіром. |
 |
Яйця збиваємо з цукром. Я взяла замість 1, 5 склянки цукру 1 склянка і було солодко.
Далі додаємо борошно, сіль, погашену соду і добре перемішуємо. (забула сфоткати) |
 |
Тісто додаємо в манку з кефіром. |
 |
Розтоплюємо маргарин на водяній бані і додаємо в тісто. |
 |
Додаємо сухофрукти в тісто, добре перемішуємо. Виливаємо у форму. Кладемо в духовку на 30 хвилин при 180 градусах.
|
 |
Після того як кекс охолов посипаємо цукровою пудрою. У мене пудра з ваніліном, дуже ароматно.
А ось і випічка до чаю! )))) |
|
|
|
|
|
