|
? Автор: ksenika
Дуже смачні виходять малі кексики, їх можна робити з будь-яких фруктів. Змішуємо в блендері:
2 банана поспелее
100 г вершкового масла або маргарину
150 г цукру
2 яйця ;1 ч. л. гашеного соди
250 г борошна
У нас вийде 12 маффинчиков)))
Вилити тісто в маленькі формочки, випікати в розігрітій дыховке 20 хв.
? Автор: Galinka
Минулої осені присвячується ;)...
Для приготування мені знадобилося:
Тісто:
2 ст. л. борошна,
2 ч. л. какао,
1, 5 ст. подрібнених сухарів,
1 ст. цукру,
10 яєць
Для сиропу:
1 ст. цукру,
1 ст. води,
2 ст. л. коньяку або лікеру,
Для крему:
250 гр вершкового масла,
150 г згущеного молока,
1 склянку кедрових горіхів,
какао — для оформлення,
листочки з картону — для оформлення!!! ;)
Попередньо розігріваємо духовку. Секрет цього торта відрегульована температура духовки. Я його робила 2 рази 1 раз вдало, а другий — не дуже, постійно підглядала то додавала, то зменшувала вогонь.
 |
Яйця збиваємо з цукром, щоб маса збільшилася в два рази. Додаємо сухарі, какао, борошно і обережно перемішуємо. |
 |
Виливаємо половину тіста в змащену маслом форму і випікаємо при температурі 180-200 градусів за Цельсієм. Потім випікаємо другий корж. |
З води і цукру варимо сироп, додаємо лікер...
 |
Для крему збиваємо масло, додаємо згущене молоко і лікер\\коньяк. |
 |
Готові коржі розрізаємо навпіл. |
 |
Перемазываем кремом, зверху посипаємо горішками. |
 |
Верхній шар перемазываем кремом і ставимо в холодильник на якийсь час, щоб крем застиг. Потім зверху ставимо листочки. |
 |
Посипаємо какао. |
 |
Знімаємо захисні листочки. Готуйте чай тортик готовий... Приємного...
|
- сухарі
- яйця
- кедрові горішки
- згущене молоко
? Автор: Сашечка
Ну просто самий легкий, швидкий і вкусый пиріг з ягодами і горіхами.
У цей пиріг йде будь-яка ягода, чорниця, смородина, брусниця і навіть вишня.
З'їдається моментально, готую його не в перший раз, а тільки зараз вдалося сфотографувати )
? Автор: Ксюша
Всім ласунам спробувати :)!
|
|
|
|
|
