Автор: Elma

Інгредієнти:

Масло/маргарин – 200г

Цукор – ½ ст.

Йогурт – 125г

Яйця – 3 шт.

Мюслі запечені – 1 стакан

Мармелад натуральний – 300г

Борошно – 300г

Розпушувач – 1 пакетик

Цукор-пісок і вівсяні пластівці швидкого приготування — для посипання

 

Приготування.

Збити масло кімнатної температури, яйця, цукор і йогурт.

Додати борошно з розпушувачем.

Ввести мюслі і мармелад, швидко перемішати.

Наповнити тістом силіконові формочки або паперові капсули на ¾.

Посипати сумішшю цукру-піску і вівсяних пластівців.

Випікати в заздалегідь розігрітій духовці 15-20 хвилин при  температурі 220-240 градусів.

 

• солодка выпеска
• мафіни
• кекси
• мюслі

Автор: Elma

Інгредієнти:

Борошно – 2 ст.

Цукровий пісок – ½ склянки

Масло/маргарин – 200г

Яйця – 2 шт. (одне – для змащування)

Вівсяні пластівці швидкого приготування – близько 5 ст. л.

 

Приготування.

Масло кімнатної температури, одне яйце і цукор перемішати ложкою або лопаткою.

Всипати борошно, замісити тісто вручну.

Розкачати тісто в прямокутник завтовшки 5-6-7мм, прибрати на 20-25 хвилин в морозильну камеру.

Нарізати на квадратики.

Кожний квадрат змастити яйцем, посипати вівсяними пластівцями.

Викласти печиво на деко, застелений пекарської папером.

Випікати в заздалегідь розігрітій духовці 15-20 хвилин при  температурі 220-240 градусів до золотистого кольору.

Охолоджені вироби посипати через сито цукровою пудрою або прикрасити глазур'ю з цукрової пудри.

• пісочне печиво
• вівсяні пластівці
• солодка випічка

Автор: оксаNa

Інгредієнти:

вершкове масло-100 гр
сметана-250 гр
майонез-100 гр
яйця-1 шт
цукор-100 гр
яблука-2 великих
ванілін
борошно   близько 250 гр
розпушувач -1 пакектик

Спсоб приготування:

МАсло розтопити в НВЧ, додати  до нього сметану, майонез, яйце, цукор, ванілін, терті яблука.

Все це збити міксером, всипати просіяне з розпушувачем борошно. Тісто має бути як домашня сметана. Збити ще раз і розкласти тісто по формах.

Випікати в розігрітій до 200 * духовці близько 25 хвилин. Посипати цукровою пудрою і прикрасити ягодами.

Приємного апетиту!

 

• випічка
• тісто
• яблука
• кекс
• мафін
• мафін

Автор: richinna

Тісто моє улюблене, яке я використовую практично для всієї здоби:

50 мл теплого молока(води) 50 гр сметани 3ст. л маргарину(топленого) або соняшн. масла 2 яйця 3ст. л цукру 1/4 ч. л. солі 2 ст. борошна 1, 5 ч. л. сухих дріжджів ванілін

Хто любить солодке тісто, можна додати ще 3 ст. л. цукру.

Розділити на кульки завбільшки з волоський горіх(для плюшечек) і завбільшки з яблуко для  "московської плюшки"

                                                                                         Почнемо з плюшечек:

Розкотити в кружок(я розминаю пальцями) Змастити половинку гуртка, м'яким вершковим маслом Посипати цукром (я ще робила з макової карамеллю)

Скласти у двоє і знову половинку змастити маслом і посипати цукром

Знову скласти і розрізати куточок до половини ножем

Куточки широкої сторони з'єднати і легенько знизу защипати

Викласти на деко( я нічим не змащую) Піч при темп. 200 град. 15-20 хвилин.

А тепер "плюшка московська" для Марі)))

Тісто тонко расскатать в довгий пласт, змастити м'яким вершковим маслом і посипати цукром. Скрутити в щільний рулет. Рулет скласти навпіл.

З'єднати кінці(закріпити). Перевернути і розрізати  2/3 частини.

Розгорнути, сформувати плюшку. Змастити зверху яйцем і посипати цукром.

Смачного!

• випічка
• тісто
• здоба
• булочки
• цукор
• яйця
• аерогриль