? Автор: Elma
Всім шокоголикам. І не тільки...
Джерело:
Готові пісочні кошики, рецепт тут
Шоколад
Цукати
Мед
Цукрова пудра
Робимо!
У сковороді довести до кипіння пару столових ложок меду і додати дрібно нарізані цукати, щоб вийшла дуже щільна маса. Я використовувала курагу, в'ялену журавлину, фініки, кокосову стружку.
 На дно кошиків налити цукрову глазурдати застигнути.
 З грильяжу сформувати коржики, покласти на помадку.
 Зверху вилити шоколад.
 Грильяж у мене залишився, я зробила ще й цукерки.

 Шоколад – це здорово, але готові вироби виглядали нудно.
Тому тістечка прикрасила малюнком з цукрової глазурі, а цукерки – мигдальною стружкою.
Ось крупний план.
 Дівчатка, потрібні пости про те, як легко розтопити шоколад і зробити цукрову глазур? Напишіть.
- випічка
- солодощі
- кошики
- шоколад
- грильяж
? Автор: Elma
Исходники!
Тісто: листкове бездріжджове – 1 пачка
Начинка:
Сир – 200г
Кабачок або цукіні – 1, середній
Кріп
Базилік
Часник
Сіль
Яйце – 1шт.
Черрі
Робимо!
Тісто розморозити.
Кабачок/цукіні порубати невеликою соломкою і пасерувати.
Злегка, без фанатизму, збити ручним віночком яйце, додати всі інші компоненти начинки.
Тісто розрізати на квадрати, викласти начинкув одному з кутів кожного квадрата зробити діагональну проріз.
 Вставити в проріз протилежний кут квадрата. По боках протилежним від центру покладіть помідори черрі розрізом вниз.
На наступній фотографії видно, що у частини виробів я защипывала куточки, оскільки побоювалася, що начинка при випічці може “втекти”. Цього не сталося. Начинка поводиться приблизно J, так що можна не защипывать.
 Ставимо в гарячу духовку і печемо до готовності. Далеко не йдіть: печуться дуже швидко.
- випічка
- несолодка випічка
- випічка з листкового тіста
- пиріжки з листкового тіста
- каное з листкового тіста
? Автор: Надюшище
Якщо у вас в холодильнику залежався довше, ніж належить, дитячий сирок або просто сир, цей рецепт як раз до речі! Не зовсім свіжим сиром вже не купиш маленької дитини, а тому його можна запекти, додавши в нього борошно, яйце, цукор і банан в якості начинки)))
Продукти:
* Сир — 3 пачки дитячих сирків у паперовій упаковці (100 г)
* Борошно 5-6 ложок (або стільки, скільки вважаєте за потрібне)
* Яйце -1 шт. + 1 для змащування
* Цукор 1 ст. ложка
* Банани 1, 5 шт.
* Вершкове масло для змащування форми
______________________________________________________________
Готуємо тісто для багета. Все гранично просто: з'єднуємо сирки, борошно, яйце і цукор і вимішуємо тісто. Воно злегка липне до рук. Процес змішування продуктів не сфотографувала відвернули (

Розкачуємо тісто злегка, не тонко.

Кладемо один банан і ще половинку ближче до одного з країв

І заворачивем в рулет, защипив краю.

Поверхня багета змастити яйцем, а деко вершковим маслом і посипати борошном. Викладаємо багет на деко.

Розігріваємо духовку і випікаємо наш пиріжок при температурі 180-200 градусів близько 20 -30 хвилин. Ось такий рум'яний багет)

Приємного чаювання!

- сир
- борошно
- банан
- випічка
- пиріжки
? Автор: оксаNa
Ці маффіни виявилися настільки смачними, що ми їх з'їли ще теплими))))))
Інгредієнти:
200 гр маргарину 3 яйця 150 гр цукру 4 ст. л. сметани сік і цедра одного апельсина 3 ст. л. какао розпушувач-1 пачка борошно близько 300 г
Спосіб притоговления:
Підталий м'який маргарин збити з цукром,

додати яйця, сметану, сік і цедру одного апельсина, збити, слідом борошно і розпушувач. Відокремити від тесту декілька ст. ложок додати какао. У формочки викласти кілька ложечок світлого тіста і одну темного

Зубочиской перемішати

і поставити випікатися в духовку хвилин на 35-4 - при 180 *
Вийняти мафіни, посипати цукровою пудрою і прикрасити(або не робити цього))))


Приємного чаювання! Запевняю вас, ці маффіни-не розчарують!
- випічка
- тісто
- мафіни
- апельсин
- какао
|