?
Автор: Elma
Тістечко з м'яким грильяжем і шоколадом. І такі ж цукерки.

Всім шокоголикам. І не тільки...

Джерело:

Готові пісочні кошики, рецепт тут

Шоколад

Цукати

Мед

Цукрова пудра

Робимо!

У сковороді довести до кипіння пару столових ложок меду і додати дрібно нарізані цукати, щоб вийшла дуже щільна маса. Я використовувала курагу, в'ялену журавлину, фініки, кокосову стружку.

Тістечко з м'яким грильяжем і шоколадом. І такі ж цукерки.
На дно кошиків налити цукрову глазурдати застигнути.

Тістечко з м'яким грильяжем і шоколадом. І такі ж цукерки.
З грильяжу сформувати коржики, покласти на помадку.
Тістечко з м'яким грильяжем і шоколадом. І такі ж цукерки.
Зверху вилити шоколад.

Тістечко з м'яким грильяжем і шоколадом. І такі ж цукерки.
Грильяж у мене залишився, я зробила ще й цукерки.

Тістечко з м'яким грильяжем і шоколадом. І такі ж цукерки.
Тістечко з м'яким грильяжем і шоколадом. І такі ж цукерки.
Шоколад – це здорово,  але  готові вироби виглядали нудно.

Тому тістечка прикрасила малюнком з цукрової глазурі, а цукерки – мигдальною стружкою.

Ось крупний план.

Тістечко з м'яким грильяжем і шоколадом. І такі ж цукерки.
Дівчатка, потрібні пости про те, як легко розтопити шоколад і зробити цукрову глазур? Напишіть.

  • випічка
  • солодощі
  • кошики
  • шоколад
  • грильяж
?
Автор: Elma
Каное з ароматним сиром і черрі

Раз-Раз і   готово!

Исходники!

Тісто: листкове бездріжджове – 1 пачка

Начинка:

Сир – 200г

Кабачок або цукіні – 1, середній

Кріп

Базилік

Часник

Сіль

Яйце – 1шт.

Черрі

Робимо!

Тісто розморозити.

Кабачок/цукіні порубати невеликою соломкою і пасерувати.

Злегка, без фанатизму, збити ручним віночком яйце, додати всі інші компоненти начинки.

Тісто розрізати на квадрати, викласти начинкув одному з кутів кожного квадрата зробити діагональну проріз.

Каное з ароматним сиром і черрі
Вставити в проріз протилежний кут квадрата. По боках протилежним від центру  покладіть помідори  черрі розрізом вниз.

На наступній фотографії видно, що у частини виробів я защипывала куточки, оскільки побоювалася, що начинка при випічці може “втекти”. Цього не сталося. Начинка поводиться приблизно J, так що можна не защипывать.

Каное з ароматним сиром і черрі
Ставимо в гарячу духовку і печемо до готовності. Далеко не йдіть: печуться дуже швидко.

 

  • випічка
  • несолодка випічка
  • випічка з листкового тіста
  • пиріжки з листкового тіста
  • каное з листкового тіста
?
Автор: Надюшище
Сирний багет з бананової начинкою

Якщо у вас в холодильнику залежався довше, ніж належить, дитячий сирок або просто сир, цей рецепт як раз до речі! Не зовсім свіжим сиром вже не купиш маленької дитини, а тому його можна запекти, додавши в нього борошно, яйце, цукор і банан в якості начинки)))

Продукти:

* Сир — 3 пачки дитячих сирків у паперовій упаковці (100 г)

* Борошно   5-6 ложок (або стільки, скільки вважаєте за потрібне)

* Яйце -1 шт. + 1 для змащування

* Цукор   1 ст. ложка

* Банани   1, 5 шт.

* Вершкове масло для змащування форми

______________________________________________________________

Готуємо тісто для багета. Все гранично просто: з'єднуємо сирки, борошно, яйце і цукор і вимішуємо тісто. Воно злегка липне до рук. Процес змішування продуктів не сфотографувала   відвернули (

Сирний багет з бананової начинкою

Розкачуємо тісто злегка, не тонко.

Сирний багет з бананової начинкою

Кладемо один банан і ще половинку ближче до одного з країв

Сирний багет з бананової начинкою

І заворачивем в рулет, защипив краю.

Сирний багет з бананової начинкою

Поверхня багета змастити яйцем, а деко вершковим маслом і посипати борошном. Викладаємо багет на деко.

Сирний багет з бананової начинкою

Розігріваємо духовку і випікаємо наш пиріжок при температурі 180-200 градусів близько 20 -30 хвилин. Ось такий рум'яний багет)


Сирний багет з бананової начинкою

Приємного чаювання!

Сирний багет з бананової начинкою

  • сир
  • борошно
  • банан
  • випічка
  • пиріжки
?
Автор: оксаNa
Шоколадно-апельсинові маффіни

Ці маффіни виявилися настільки смачними, що ми їх з'їли ще теплими))))))

Інгредієнти:

200 гр маргарину
3 яйця
150 гр цукру
4 ст. л. сметани
сік і цедра одного апельсина
3 ст. л. какао
розпушувач-1 пачка
борошно   близько 300 г

Спосіб притоговления:

Підталий м'який маргарин збити з цукром,

Шоколадно-апельсинові маффіни

додати яйця, сметану, сік і цедру одного апельсина, збити, слідом борошно і розпушувач. Відокремити від тесту декілька ст. ложок додати какао. У формочки викласти кілька ложечок світлого тіста і одну темного

Шоколадно-апельсинові маффіни

Зубочиской перемішати

Шоколадно-апельсинові маффіни

і поставити випікатися в духовку хвилин на 35-4 - при 180 *

Вийняти мафіни, посипати цукровою пудрою і прикрасити(або не робити цього))))

Шоколадно-апельсинові маффіни

Шоколадно-апельсинові маффіни

Приємного чаювання! Запевняю вас, ці маффіни-не розчарують!

  • випічка
  • тісто
  • мафіни
  • апельсин
  • какао