?
Автор: Рожева Вата (MamaMarket)
Гарбузовий пиріг

 легко і просто...

а головне корисно..

 

Гарбузовий пиріг
  • цукор 170г
  • яйця 3 шт.
  • ванільний цукор 10 г
  • сметана 250 г
  • борошно 1/2 склянки
  • гарбуз 120г
  • розпушувач
  • кориця

Гарбузовий пирігГарбузовий пирігГарбузовий пиріг

Яйця збити з цукром і ваніліном, додати сметану, борошно, перемішати. доватить натерту на крупній тертці гарбуз і додати дві щіпки кориці.  Викласти у форму засланую пергаментним папером. Випікати 40 хвилин при 250С.

  • гарбуз
  • сметана
  • цільнозернові борошно
  • органічна борошно
?
Автор: bela
Конвертики з сюрпризом

За вікном вже осінь - холодна, дощова, а в цьому році і сніжна. А так хочеться повернути літо - сонце, море, пляж, шаурма... Не дарма я згадала про шаурму, сьогодні ми з вами будемо готувати ситні конвертики з лаваша з сюрпризом. А тепер фантазуємо...

Інгредієнти:

  • 1 пакетик ячної крупи ТМ "Жменька" (75 р. );
  • 100 р. фаршу;
  • 1 лист тонкого лавашу;
  • 1 маленька цибулина;
  • 3 свіжих помідори;
  • 3 консервированых огірка;
  • 1 куряче яйце;
  • майонез;
  • рослинне масло.

 Ну що, починаємо...

Конвертики з сюрпризом

1. Готуємо ячну кашу (на цьому не будемо зупинятися, спосіб приготування детально описаний на коробці ячної дорупи ТМ "Жменька"). Конвертики з сюрпризом

Конвертики з сюрпризом


 


2. Курячі яйця відварюємо круто, чистимо і дрібно нарізаємо. На сковорідці обсмажуємо фарш, додаємо спеції за смаком.

Конвертики з сюрпризом

 

 

3. До нашого фаршу на сковорідку додаємо дрібно нарізану цибулю. Ммммм, я вже відчуваю цей приємний аромат…

Конвертики з сюрпризом

 

 

 

4. Нарізаємо помідори і огірки. Тепер всі наші інгредієнти готові.

Конвертики з сюрпризомКонвертики з сюрпризом

 

 

 

 

5. Розрізаємо один тонкий лаваш на дві частини. Змішуємо ячну кашу з приготованим нами раніше фаршем і цибулею, і акуратно в середину вилажіваем все на листи лаваша.  Зверху посипаємо вареним яйцем, помідорами  і огірками. Щоб лаваш не був сухим додаємо майонез.   Тепер робимо конвертики - акуратно загинаючи всі чотири краї лаваша. І кілька хвилин даємо конвертикам насититися усіма інгредієнтами.

Конвертики з сюрпризом

 

 

6. Обсмажуємо наші конвертики на сковорідці під кришкою з двох сторін по 2-3 хвилини до золотистої скоринки. Викладаємо на тарілку, прикрашаємо.

Все, наша страва готова!

Приємного Вам апетиту!!!

  • конвертики
  • лаваш
  • ячна каша
  • фарш
?
Автор: МашаИлюша
 Ароматний десерт

Прекрасне ранкове ласощі подарує настрій на весь день! Це десерт сподобається навіть вашим діткам, він смачний і корисний. Мій однорічний малюк був захваті))) Також, хто любить можна додати родзинки.

 Ароматний десерт

Інгредієнти:

- яблука великі 3 шт.
- Рис ТМ "Жменька"
- Молоко 4ст. ложки
- Мед 1ч. ложка
- Волоські горіхи 3-4 ядра
- Кориця, ваніль - за смаком

 Ароматний десерт Рис відварюємо в підсоленій воді до готовності. Яблука обполіскуємо, ю зрізаємо верхівку, вычещаем м'якоть.
 Ароматний десерт

Яблучну м'якоть, волоські горіхи і корицю мелим в блендаре або дрібно режим. Потім у цю суміш додаємо рис, молоко, і мед і все добре перемішуємо.  

 Ароматний десерт Заповнюємо яблука цією масою і накриваємо верхівками яблук. Разогриваем духовку до 200 градусів, викладаємо яблука  на деко і добавлянм склянку води і на 20 хвилин у духовку.
 Ароматний десерт

Готові яблука, виймаємо з духовки, посипаємо пудрою і прикрашаємо фруктами.  

Приємного апетиту!!!! Це ранковий десерт подарує Вам настрій на цілий день.

  • яблука
  • рис
  • десерт
?
Автор: Татьянушка
Вишневий клафуті

Цей простий і ніжний десерт поєднує в собі запіканку і пиріг. Він дуже смачний, сподобається і дорослим, і дітям!

Цей десерт допомагала готувати моя помічниця!

Інгредієнти:

2 яйця, 4 білка, 0, 5 ст. цукру, 1 склянку молока, 2 ч. л. ванільного цукру, 0, 5 склянки звичайної борошна, 0, 5 склянки цільнозерновий борошна Жменька, щіпка солі, вишні, цукрова пудра, вершкове масло для змащування форми.

Вишневий клафуті

1. Розігріти духовку до 180 град.

2. Збити яйця, білки і цукор до утворення піни. Продовжуючи збивати додати молоко і ванільний цукор, а потім борошно і сіль. Повинна вийти однорідна маса.

Вишневий клафутіВишневий клафуті

3. На дно форми, змащену маслом, викласти вишню. Потім залити їх тестом.

Вишневий клафуті

4. Запікати близько 10 хв. Потім зменшити температуру до 160 град., і запікати ще 30 хвилин, поки тісто не підніметься і підрум'яниться. Можна перевірити готовність зубочисткою.

5. Готовий десерт посипати цукровою пудрою.

Вишневий клафуті

Приємного апетиту!  

P. s. Цей десерт можна приготувати з яблуками, але чоловік не любить випічку з ними, тому я вибрала вишні!

  • десерт
  • вишні
  • борошно
  • Жменька