? Автор: Рожева Вата (MamaMarket)
легко і просто...
а головне корисно..
 |
- цукор 170г
- яйця 3 шт.
- ванільний цукор 10 г
- сметана 250 г
- борошно 1/2 склянки
- гарбуз 120г
- розпушувач
- кориця
|
  
Яйця збити з цукром і ваніліном, додати сметану, борошно, перемішати. доватить натерту на крупній тертці гарбуз і додати дві щіпки кориці. Викласти у форму засланую пергаментним папером. Випікати 40 хвилин при 250С.
- гарбуз
- сметана
- цільнозернові борошно
- органічна борошно
? Автор: bela
За вікном вже осінь - холодна, дощова, а в цьому році і сніжна. А так хочеться повернути літо - сонце, море, пляж, шаурма... Не дарма я згадала про шаурму, сьогодні ми з вами будемо готувати ситні конвертики з лаваша з сюрпризом. А тепер фантазуємо...
Інгредієнти:
- 1 пакетик ячної крупи ТМ "Жменька" (75 р. );
- 100 р. фаршу;
- 1 лист тонкого лавашу;
- 1 маленька цибулина;
- 3 свіжих помідори;
- 3 консервированых огірка;
- 1 куряче яйце;
- майонез;
- рослинне масло.
Ну що, починаємо...
 |
1. Готуємо ячну кашу (на цьому не будемо зупинятися, спосіб приготування детально описаний на коробці ячної дорупи ТМ "Жменька"). 
|

|
2. Курячі яйця відварюємо круто, чистимо і дрібно нарізаємо. На сковорідці обсмажуємо фарш, додаємо спеції за смаком.
|

|
3. До нашого фаршу на сковорідку додаємо дрібно нарізану цибулю. Ммммм, я вже відчуваю цей приємний аромат…
|

|
4. Нарізаємо помідори і огірки. Тепер всі наші інгредієнти готові.
|
  |
5. Розрізаємо один тонкий лаваш на дві частини. Змішуємо ячну кашу з приготованим нами раніше фаршем і цибулею, і акуратно в середину вилажіваем все на листи лаваша. Зверху посипаємо вареним яйцем, помідорами і огірками. Щоб лаваш не був сухим додаємо майонез. Тепер робимо конвертики - акуратно загинаючи всі чотири краї лаваша. І кілька хвилин даємо конвертикам насититися усіма інгредієнтами.
|

|
6. Обсмажуємо наші конвертики на сковорідці під кришкою з двох сторін по 2-3 хвилини до золотистої скоринки. Викладаємо на тарілку, прикрашаємо.
Все, наша страва готова!
Приємного Вам апетиту!!!
|
- конвертики
- лаваш
- ячна каша
- фарш
? Автор: МашаИлюша
Прекрасне ранкове ласощі подарує настрій на весь день! Це десерт сподобається навіть вашим діткам, він смачний і корисний. Мій однорічний малюк був захваті))) Також, хто любить можна додати родзинки.
 |
Інгредієнти:
- яблука великі 3 шт. - Рис ТМ "Жменька" - Молоко 4ст. ложки - Мед 1ч. ложка - Волоські горіхи 3-4 ядра - Кориця, ваніль - за смаком
|
 |
Рис відварюємо в підсоленій воді до готовності. Яблука обполіскуємо, ю зрізаємо верхівку, вычещаем м'якоть. |
 |
Яблучну м'якоть, волоські горіхи і корицю мелим в блендаре або дрібно режим. Потім у цю суміш додаємо рис, молоко, і мед і все добре перемішуємо.
|
 |
Заповнюємо яблука цією масою і накриваємо верхівками яблук. Разогриваем духовку до 200 градусів, викладаємо яблука на деко і добавлянм склянку води і на 20 хвилин у духовку. |
 |
Готові яблука, виймаємо з духовки, посипаємо пудрою і прикрашаємо фруктами.
Приємного апетиту!!!! Це ранковий десерт подарує Вам настрій на цілий день.
|
? Автор: Татьянушка
Цей простий і ніжний десерт поєднує в собі запіканку і пиріг. Він дуже смачний, сподобається і дорослим, і дітям!
Цей десерт допомагала готувати моя помічниця!
Інгредієнти:
2 яйця, 4 білка, 0, 5 ст. цукру, 1 склянку молока, 2 ч. л. ванільного цукру, 0, 5 склянки звичайної борошна, 0, 5 склянки цільнозерновий борошна Жменька, щіпка солі, вишні, цукрова пудра, вершкове масло для змащування форми.

1. Розігріти духовку до 180 град.
2. Збити яйця, білки і цукор до утворення піни. Продовжуючи збивати додати молоко і ванільний цукор, а потім борошно і сіль. Повинна вийти однорідна маса.
 
3. На дно форми, змащену маслом, викласти вишню. Потім залити їх тестом.

4. Запікати близько 10 хв. Потім зменшити температуру до 160 град., і запікати ще 30 хвилин, поки тісто не підніметься і підрум'яниться. Можна перевірити готовність зубочисткою.
5. Готовий десерт посипати цукровою пудрою.

Приємного апетиту!
P. s. Цей десерт можна приготувати з яблуками, але чоловік не любить випічку з ними, тому я вибрала вишні!
- десерт
- вишні
- борошно
- Жменька
|