|
? Автор: МашаИлюша
Це незвичайний десерт, який прийшов до нас з Японії, здивує ваших знайомих і друзів. У мене десерт уплели за лічені хвилини. Варіантів приготування смаженого морозива багато, але як на мене, цей рецет робиться легше всього. Морозиво краще брати пломбір, а якщо потрібно додати ще більше родзинку, то в середину морозива з допомогою шприца залийте будь-лікер, тільки він повинен бути холодним.
 |
Для смаженого морозива вам знадобиться:
Морозиво
Борошно ТМ "Жменька"
Печиво або кунжут (хто що любить)
Кокос
Олія соняшникова
Топінг і фрукти
|
 |
Робимо кляр (рідке тісто). Беремо холодну воду і змішуємо з борошном, тісто не повинен бути дуже рідким. За бажанням можна додати ванілін або корицю. Ставимо каструльку з маслом на вогонь і доводимо до кипіння. Я також в кляр опустила фрукти (мандарини і банани). Банани я обвалолкла в горіхах.
Далі нарізаємо шматочками морозиво (воно повинно бути дуже завмерлим) в кляр, потім у кокос, кляр і кунжут і ставимо в морозилку на 3 години.
|
 |
Дістаємо морозиво з холодильника і кидаємо в кипящое масло на 40 сек. Дістаємо і даємо трохи стекти маслу. |
 |
Викладаємо морозиво та фрукти на тарілку і поливаємо топінгом. Прикрашаємо за бажанням.
Приємного апетиту і гарного настрою))))
|
? Автор: richinna
Дуже смачний і ароматний хлібець.
 |
На буханець 750 г:
- 1 яйце
- 240 мл молока
- 1, 5 ст. л. вершкового масла(топленого)
- 1 ст. л. оливкової олії
- 150 г вареного рису"жасмин" ТМ"Жменька" (віджатого)
- 1ч. л. солі
- 15 г рідкого меду
- 425-450 г борошна
- 1ч. л. швидкорозчинних дріжджів
|
 |
Всі інгредієнти завантажити в хлібопічку. Програма "класичний хліб" |
 |
Після останньої обвалки тесту, я змастила оливковою олією (не обязатеньно) |
Приємного!
- хліб
- рисовий хліб
- рис
- жасмин
? Автор: bela
За вікном вже осінь - холодна, дощова, а в цьому році і сніжна. А так хочеться повернути літо - сонце, море, пляж, шаурма... Не дарма я згадала про шаурму, сьогодні ми з вами будемо готувати ситні конвертики з лаваша з сюрпризом. А тепер фантазуємо...
Інгредієнти:
- 1 пакетик ячної крупи ТМ "Жменька" (75 р. );
- 100 р. фаршу;
- 1 лист тонкого лавашу;
- 1 маленька цибулина;
- 3 свіжих помідори;
- 3 консервированых огірка;
- 1 куряче яйце;
- майонез;
- рослинне масло.
Ну що, починаємо...
 |
1. Готуємо ячну кашу (на цьому не будемо зупинятися, спосіб приготування детально описаний на коробці ячної дорупи ТМ "Жменька"). 
|
|
|
2. Курячі яйця відварюємо круто, чистимо і дрібно нарізаємо. На сковорідці обсмажуємо фарш, додаємо спеції за смаком.
|
|
|
3. До нашого фаршу на сковорідку додаємо дрібно нарізану цибулю. Ммммм, я вже відчуваю цей приємний аромат…
|
|
|
4. Нарізаємо помідори і огірки. Тепер всі наші інгредієнти готові.
|
  |
5. Розрізаємо один тонкий лаваш на дві частини. Змішуємо ячну кашу з приготованим нами раніше фаршем і цибулею, і акуратно в середину вилажіваем все на листи лаваша. Зверху посипаємо вареним яйцем, помідорами і огірками. Щоб лаваш не був сухим додаємо майонез. Тепер робимо конвертики - акуратно загинаючи всі чотири краї лаваша. І кілька хвилин даємо конвертикам насититися усіма інгредієнтами.
|
|
|
6. Обсмажуємо наші конвертики на сковорідці під кришкою з двох сторін по 2-3 хвилини до золотистої скоринки. Викладаємо на тарілку, прикрашаємо.
Все, наша страва готова!
Приємного Вам апетиту!!!
|
- конвертики
- лаваш
- ячна каша
- фарш
|
|
|
|
|
