?
Автор: Nakuxne
Молочне желе з ягодами і печивом
Спробуйте смачне молочне желе з ягодами і печивом. Готується десерт дуже швидко і легко. В желе можна додавати будь-які ягоди і фрукти, також печиво або шматочки бісквіта. В результаті ви отримаєте чудово барвистий і смачний десерт. Якщо у вас ягоди заморожені, то їх потрібно попередньо розморозити, щоб стік зайвий сік і вже, потім викладати в желе. Так як на поверхні желе видно малюнок від харчової плівки, прикрашаємо тертим шоколадом, горіхами і по колу різнокольоровими цукатами, рахат-лукумом, на ваш розсуд все це лише поліпшити ваш десерт.
Молочне желе з ягодами і печивом

Інгредієнти

  • Сир 250 р.
  • Сметана 20% 125 р.
  • Молоко 250 мл
  • Желатин 15 р.
  • Цукор 100 р.
  • Ванільний цукор 5 р.
  • Полуниця 50 р.
  • Виноград 50 р.
  • Ківі 1 шт.
  • Малина 30.
  • Смородина червона 1 ст. л.
  • Крекер солодкий 50 р.
http://www. youtube. com/watch? v=1jGeVLEfeBM
Інгредієнти. Желатин залити молоком і залишити для набухання. У чашу-блендер викласти сметану, сир, цукор і починати збивати на малій швидкості і перейти на найпотужнішу швидкість, збивати до подрібнення сиру. Молоко нагріти на маленькому вогні постійно помішуючи, але не кип'ятити до повного розчинення. Дати охолонути до теплого стану. Влити тонкою цівкою молоко з желатином в сирну масу і при цьому збивати. Форму вистелити харчовою плівкою, на дно налити пару ложок желатину, покласти червону смородину, залити желе. Так продовжуємо викладати шматочки фруктів і ягід, чергуючи шари, кожен фрукт заливати желе. Останній шар посипати поламаним печивом. Загорнути плівку, поставити форму в холодильник як мінімум на 3 години. Остиглий десерт дістати з форми, зняти плівку, викласти на блюдо, прикрасити тертим шоколадом і викласти по колу рахат-лукум. Приємного апетиту!                             
  • відео рецепт
  • десерт
  • ягоди
  • фрукти
  • полуниця
  • ківі
  • сир
?
Автор: Nakuxne
Молочне желе з ягодами і печивом
Спробуйте смачне молочне желе з ягодами і печивом. Готується десерт дуже швидко і легко. В желе можна додавати будь-які ягоди і фрукти, також печиво або шматочки бісквіта. В результаті ви отримаєте чудово барвистий і смачний десерт. Якщо у вас ягоди заморожені, то їх потрібно попередньо розморозити, щоб стік зайвий сік і вже, потім викладати в желе. Так як на поверхні желе видно малюнок від харчової плівки, прикрашаємо тертим шоколадом, горіхами і по колу різнокольоровими цукатами, рахат-лукумом, на ваш розсуд все це лише поліпшити ваш десерт.
Молочне желе з ягодами і печивом

Інгредієнти

  • Сир 250 р.
  • Сметана 20% 125 р.
  • Молоко 250 мл
  • Желатин 15 р.
  • Цукор 100 р.
  • Ванільний цукор 5 р.
  • Полуниця 50 р.
  • Виноград 50 р.
  • Ківі 1 шт.
  • Малина 30.
  • Смородина червона 1 ст. л.
  • Крекер солодкий 50 р.
http://www. youtube. com/watch? v=1jGeVLEfeBM
Інгредієнти. Желатин залити молоком і залишити для набухання. У чашу-блендер викласти сметану, сир, цукор і починати збивати на малій швидкості і перейти на найпотужнішу швидкість, збивати до подрібнення сиру. Молоко нагріти на маленькому вогні постійно помішуючи, але не кип'ятити до повного розчинення. Дати охолонути до теплого стану. Влити тонкою цівкою молоко з желатином в сирну масу і при цьому збивати. Форму вистелити харчовою плівкою, на дно налити пару ложок желатину, покласти червону смородину, залити желе. Так продовжуємо викладати шматочки фруктів і ягід, чергуючи шари, кожен фрукт заливати желе. Останній шар посипати поламаним печивом. Загорнути плівку, поставити форму в холодильник як мінімум на 3 години. Остиглий десерт дістати з форми, зняти плівку, викласти на блюдо, прикрасити тертим шоколадом і викласти по колу рахат-лукум. Приємного апетиту!                             
  • відео рецепт
  • десерт
  • ягоди
  • фрукти
  • полуниця
  • ківі
  • сир
?
Автор: Nakuxne
Авокадо з креветками

Смачний легкий салат з авокадо і креветками. Такий салат ще називають коктейлем, він викладається в креманки на ніжці. У такому оформленні салат відмінно підійде до романтичної вечері, що дуже актуально напередодні дня всіх закоханих, І якщо ви вже задумалися що поставити на стіл 14 лютого, то обов'язково зверніть увагу на цей салатик, він легкий, смачний і з легкістю може стати прикрасою будь-якого столу. Я рекомендую спробувати це чудове блюдо.

Авокадо 1 шт.

Сік лимона 1 ст. л.

Помідор черрі 150 р.

Кріп 1 пучок.

Креветки очищені 200 р.

Майонез 1 ст. л.

Сметана 20 %-1 ст. л.

Сіль, перець мелений за смаком.

Листя салату.

Не очищені креветки залити гарячою водою, посолити, довести воду до гарячого стану, не кип'ятити. Злити воду, остудити, очистити креветки.

Авокадо очистити від шкірки, розрізати навпіл, видалити кісточку, порізати кубиком, видавити сік лимона і перемішати.

Кріп подрібнити, додати до авокадо.

Помідори порізати на чотири частини, відправити в салат. Додати очищені креветки, майонез, сметану, сіль і перець мелений, перемішати. Охолодити салат в холодильнику.

У креманку викласти листки салату, насипати салат і прикрасити за бажанням.

  • відео
  • відео рецепт
  • майстер-клас
  • салат
  • креветки
  • авокадо
  • святкове меню
?
Автор: Nakuxne
Молочне желе з ягодами і печивом
Спробуйте смачне молочне желе з ягодами і печивом. Готується десерт дуже швидко і легко. В желе можна додавати будь-які ягоди і фрукти, також печиво або шматочки бісквіта. В результаті ви отримаєте чудово барвистий і смачний десерт. Якщо у вас ягоди заморожені, то їх потрібно попередньо розморозити, щоб стік зайвий сік і вже, потім викладати в желе. Так як на поверхні желе видно малюнок від харчової плівки, прикрашаємо тертим шоколадом, горіхами і по колу різнокольоровими цукатами, рахат-лукумом, на ваш розсуд все це лише поліпшити ваш десерт.
Молочне желе з ягодами і печивом

Інгредієнти

  • Сир 250 р.
  • Сметана 20% 125 р.
  • Молоко 250 мл
  • Желатин 15 р.
  • Цукор 100 р.
  • Ванільний цукор 5 р.
  • Полуниця 50 р.
  • Виноград 50 р.
  • Ківі 1 шт.
  • Малина 30.
  • Смородина червона 1 ст. л.
  • Крекер солодкий 50 р.
http://www. youtube. com/watch? v=1jGeVLEfeBM
Інгредієнти. Желатин залити молоком і залишити для набухання. У чашу-блендер викласти сметану, сир, цукор і починати збивати на малій швидкості і перейти на найпотужнішу швидкість, збивати до подрібнення сиру. Молоко нагріти на маленькому вогні постійно помішуючи, але не кип'ятити до повного розчинення. Дати охолонути до теплого стану. Влити тонкою цівкою молоко з желатином в сирну масу і при цьому збивати. Форму вистелити харчовою плівкою, на дно налити пару ложок желатину, покласти червону смородину, залити желе. Так продовжуємо викладати шматочки фруктів і ягід, чергуючи шари, кожен фрукт заливати желе. Останній шар посипати поламаним печивом. Загорнути плівку, поставити форму в холодильник як мінімум на 3 години. Остиглий десерт дістати з форми, зняти плівку, викласти на блюдо, прикрасити тертим шоколадом і викласти по колу рахат-лукум. Приємного апетиту!                             
  • відео рецепт
  • десерт
  • ягоди
  • фрукти
  • полуниця
  • ківі
  • сир