Булочки долі

Автор: OksanaKlochko

Ідея попалася на очі в тЫрнете і тут же реалізувалася. До сьогоднішнього вирішального дня дуже навіть в тему. Так і до будь-якого свята буде добре. Потрібно просто підібрати відповідну тему в записочках.

Змінила трохи складу тіста, зробивши його пісним для тих, хто тримає піст. В дужках вказані оригінальні інгредієнти.

Дріжджі розвела в теплій воді з цукром, залишила на 10 хвилин. Відміряла борошна, влила в неї воду з дріжджами, масло, сіль. Замісила тісто, поставила в тепле місце на півгодини.

500 г борошна
5-6 г сухих дріжджів
2 ст. л. цукру
3\\4 ч. л. солі
250 мл теплої води (150 мл молока+ 100 мл води)
50 г рослинного масла (вершкового)
(1 яйце)

Тим часом займемося підготовкою записок. Шукати в тому ж тЫрнете побажання, поздоровлення, смс-ки, афоризми... Тему підбираємо відповідну собитию, будь то день народження, Новий рік, корпоратив, Різдво і т. д. і т. п. Наприклад, нейтральний сюжет:

Вам удачі, щастя, миру!
Вам буде своя квартира!

Зберегти бажаю стиль!
Буде вам автомобіль!

Не покине вас удача!
Буде нова вам дача!

За здоров'я ваше тост!
Буде вам кар'єрне зростання!

Я бажаю вам везіння!
Чекає в сім'ї вас прибавленье!

Оточував вас щоб затишок!
А доходи зростуть!

Нехай супроводжує успіх!
Вам вчитися краще всіх!

Вражень багато різних
В мандрівках чудових!

Не турбує нехай турбота!
Чекає вас нова робота!

Не нудьгувати бажаю дарма,
Будуть нові друзі!

Руками, змащеними олією формуем невеликі кульки. Складаємо їх по два в кожну формочку для кексів. Між ними вкладаємо записочку, загорнуту у фольгу. Даємо ще хвилин 15 підійти булочкам.

У мене вийшло 16 булочок.

І відправляємо в духовку на 15 хвилин при 200*

Виходять такі симпатиФные булочки, в залежності від кута зору викликають різні асоціації.. то форму серця...

то чи іншу форму зовсім...

вообщем, кому що треба ;0

Всередині "вирок" на найближче майбутнє -

"Нехай Новий рік і свято Різдва подарують відчуття часто чарівництва! "

Чого і вам бажаю!

Кінець світу відміняється! З початком нової епохи всіх!

тісто
Різдво

Автор: Оленка)))

Улюблена квасоля з цибулею і буряковим салатом)))

Обидва страви дуже легкі в приготуванні, добре поєднуються та одночасно готуються. Не уявляю одне без іншого, тому і помістила в один рецепт. Шалено смачно!!!

Нам потрібно:

Для квасолі:
0, 5л банка сухої квасолі
2 великих цибулини
120 г соняшникової олії (можна і більше)
сіль (за смаком)

Для салату (я робила велику порцію):
2, 5 кг буряка
3-4 ч. л. тертого білого хрону
1-2 ч. л. цукру
1 ч. л. солі
2-3 ст. л. оцту

Варимо квасолю і буряк близько 3 годин на середньому вогні (буряк не встигла сфоткати)

Улюблена квасоля з цибулею і буряковим салатом)))
Нарізаємо цибулю: спочатку навпіл, а потім шматочками уздовж.

Улюблена квасоля з цибулею і буряковим салатом)))
Цибулю тушкуємо на дуже маленькому вогні з соняшниковою олією, солимо, потім вимикаємо і даємо настоятися.

Улюблена квасоля з цибулею і буряковим салатом)))
Квасоля солимо вже в самому кінці приготування, під час варіння постійно додаємо холодної води.

Відварену буряк заливаємо холодною водою, чистимо, натираємо на дрібній тертці, додаємо хрін, цукор, сіль, оцет. Салат готовий, я складаю його в банки і в холодильник, зберігається до двох тижнів. (Ще він добре поєднується з смаженою картоплею).