?
Автор: OksanaKlochko
Вівсяні оладки з насінням

Залишився склянку вчорашнього пива — не виливати ж! Вирішено зробити на ньому вівсяні оладки.

Так само можна замість пива використовувати газовану воду або просто воду, нарешті.

1 склянку пива

Вівсяні оладки з насінням

1, 5 склянки вівсяних пластівців

Вівсяні оладки з насінням

50 г очищених насіння

Вівсяні оладки з насінням

1-2 ст. л. борошна

0, 5 ч. л. солі

1 ст. л. цукру

1 ч. л. без гірки соди

Перемішати.

Вівсяні оладки з насінням

Смажити на олії з двох сторін, як звичайні оладки. Чим менше розмір, тим краще просмажаться.

Вівсяні оладки з насінням

ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!

P. S.  Вирішила показати ще одну фотку оладок, в яких тісто вийшло густіше і оладки більше схожі на коржики.

Вівсяні оладки з насінням

  • вівсяні пластівці
  • насіння
  • борошно
?
Автор: OksanaKlochko
Пісний кекс з апельсином і горіхами

Проста випічка до чаю.

Нам знадобиться :

2 апельсина ( у мене замість одного   яблуко )

0, 5   1 стакан волоських горіхів

120 г цукру

60 г рослинної олії

3 ст. л. варення ( павидла. джему )

0, 5 склянки міцно завареного чаю

250 г борошна

1 ст. л. без гірки розпушувача д/тесту

Пісний кекс з апельсином і горіхами

Апельсин очистити  від шкурок. Нарізати з яблуком кубиками.

Пісний кекс з апельсином і горіхами

Перемішуємо всі компоненти.

Пісний кекс з апельсином і горіхами

Викласти у змащену форму. Випікати 35 хв при 190*.

Пісний кекс з апельсином і горіхами

Готовий остиглий кекс притрусити цукровою пудрою.

Пісний кекс з апельсином і горіхами

ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!

Пісний кекс з апельсином і горіхами

  • тісто
  • яблука. апельсин
  • горіхи
?
Автор: Ольга FSN
Лобіо

Пристрасті по квасолі :))

Нам знадобиться:

Цибулю, моркву, болгарський перець (у мене було болгарське лечо — це швидко і дешевше), квасоля (у мене консервована), томатна паста (у мене кухарський соус), спеції.

Приготування:

На невеликому кол-ве раст. олії обсмажуємо цибулю.

Лобіо

Коли цибуля трохи обжарился, додаємо моркву, нарізану брусочками (так смачніше).

Лобіо

Коли морква подзолотилась, додаємо нарізаний перець (або лечо). Якщо Ви використовуєте лечо, то можна відразу переходити до квасолі, а якщо натуральний перець, то потрібно трохи обсмажити.

Лобіо

Додаємо квасолю і томатний соус.

Лобіо

Лобіо

Солимо, перчимо і тушкуємо. Якщо Ви використовуєте той же, що і я, то гасити потрібно 5-10 хв. на маленькому вогні. Якщо все більш натуральне, то збільшіть час приготування.

Лобіо

Смачного!

  • лобіо
  • квасоля
  • солодкий перець болгарський
  • лечо
  • морква
  • пост
?
Автор: Кукленок кухарчук
Квасоля в маринаді

Що ми мало готуємо Великий піст актуальних страв на цей період!

Квасоля в маринаді Ох.., так захотілося квасолі, що забула вчасно дістати фотоапарат!
Тому викладаю тільки те, що встигла сфоткати!

Робимо пасировку. Цибулю і моркву тушкуємо на олії, солимо, перчимо до смаку, додаємо томатну пасту, трохи води. Тушкуємо хвилин 5.

 

Квасоля в маринаді Відварюємо квасолю. У мене червона.

 

Квасоля в маринаді Готову квасолю додаємо в маринад, тушкуємо хвилинку і даємо охолонути.

 

Квасоля в маринаді В охолоджену суміш додаємо часник і перемішуємо.

 

Квасоля в маринаді Приємного апетиту!

До речі, дане страву можна їсти не тільки в піст))))

 

  • морква
  • цибуля
  • квасоля
  • томатна паста
?
Автор: Аня_Т
Печені фаршировані яблучка

В піст також хочеться чогось солодкого та смачного! До уваги   печені яблука з родзинками та курагою

Для того, щоб посмакувати печеними яблучками необхідно:
Яблука, бажано великі — 5 шт;
Курага   150 г;
Родзинки   100 г;
Цукор — 4   ст. л.
За бажанням також можна фарширувати маком, чорносливом, горішками та додавати корицю.
Печені фаршировані яблучка

Робимо з яблук "горшечки"...
Печені фаршировані яблучка

На дно шкірного насипаємо цукор та родзинки
Печені фаршировані яблучка
Печені фаршировані яблучка

Далі кладемо яблука
Печені фаршировані яблучка

Печені фаршировані яблучка

На верх   порізану курагу та декілька родзинок і посипаємо цукром
Печені фаршировані яблучка
Печені фаршировані яблучка

І запікаємо хвилин 10.
Печені фаршировані яблучка
Печені фаршировані яблучка
Смачного :)

  • яблуко
  • курага
  • родзинки