?
Автор: Ксюша
Шоколадні банани

Цукерки шоколадно-бананове :). Подвійний заряд енергією і гармоном щастя :).

Дуже прості у приготуванні.

Шоколадні банани Для шоколадно-бананових цукерок необхідно:
- 2 великих банана
- 100 гр. чорного шоколаду
- 150 гр. горіхів
Шоколадні банани Шоколад розтоплюємо на водяній бані.
Шоколадні банани Горіхи подрібнюємо в круную крихту.

Після чого злегка остиглий шоколад і горіхи змішуємо (горіхів беремо 100 гр. )
Шоколадні банани Банани режим навпіл і кожну половинку ще на кілька часточок.
Серединку бананів вирізаємо.
Шоколадні банани Фаршируємо банани горіхово-шоколадною начинкою.

І посипаємо ореховай стружкою.
Шоколадні банани Банани зберігаємо до подачі в прохолодному місці.


Приємного Вам апетиту!
  • шоколад
  • банани
  • горіхи
?
Автор: Bazhena
Котлета Замет

"Замет" насправді повноцінне друге блюдо: котлета з гарніром з картоплі та грибів з сиром під майонезом. Смачно? Безсумнівно! А дизайнерська фантазія робить його гарним зимовим святковим прикрасою столу.

  • котлета
  • замет
  • відео
  • рецепт
  • новорічне
?
Автор: Bazhena
Рибний салат з сьомги і рису

Цей салат відрізняється простотою приготування і оригінальністю. Можна замість яблука додати свіжий огірок, а також варені яйця - кому як подобається. Як говориться: сьомгу складно зіпсувати :)

  • салат
  • рибний
  • рис
  • відео
  • рецепт
?
Автор: Marsella
Філе індички, запечене з картоплею і грибами

З Різдвом, дорогі Шефовцы!

Миру, Любові і Тепла в оселях Ваших!

Приходьте у мій дім, мої двері відкриті, буду вам співати пісні, і філе (Індички) пригощати!

Дуже смачне різдвяне блюдо - до Ваших послуг...

У мене 1 кг. филейки індички.

Філе індички, запечене з картоплею і грибами

Трохи відбиваю, очищаю від плівок.

Філе індички, запечене з картоплею і грибами

Маринувати будемо філе в зерновий гірчиці 2-е діб, так що заздалегідь попереджаю. Ну мінімум добу.

Філе індички, запечене з картоплею і грибами

Натерла ретельно шматочки філе, посолила. Додала улюблених трав - базиліка, перчика, часничку.

Філе індички, запечене з картоплею і грибами

Ще раз ретельно і ніжно занурила філе в шикарні аромати трав, залишила на 2-і доби на балконі при -12.

Філе індички, запечене з картоплею і грибами

Ну вибачте, деруни Иннушика і маринування Індички - збіглося день у день. ))) Їм. Так.

Філе індички, запечене з картоплею і грибами

Через 2-і доби смажимо картоплю без масла.

Філе індички, запечене з картоплею і грибами

Помірний вогонь. Солимо. Підкидаємо. Є будинки сало? Відмінно.

Філе індички, запечене з картоплею і грибами

Поки картопля підрум'янюється, приготуємо форму для запікання. На дно йде у нас ріпчасту цибулю і сало.

Філе індички, запечене з картоплею і грибами

Ну ти подивися, вередує ще, я про картоплю - добре, сальця тобі дамо, щоб сухий не була

Філе індички, запечене з картоплею і грибами

На цибулька і сальце печериць поріжемо тоненько.

Філе індички, запечене з картоплею і грибами

Индеейчку на них аккуратнеько викладемо.

Філе індички, запечене з картоплею і грибами

Картопельку в бекон укутаем, вип'ємо чайку. Гостей таки чекаю...

Філе індички, запечене з картоплею і грибами

І в духовочку на 220 - на 10 хвилин. І на 190 - на 15 хвилин.

Філе індички, запечене з картоплею і грибами

Можна прямо у формі подати, зі свіжим ріпчастою цибулею і помідорками черрі.

Філе індички, запечене з картоплею і грибами

А можна викласти на красиве блюдо. Дорогі гості, Ласкаво просимо! З Різдвом!

Філе індички, запечене з картоплею і грибами

СМАЧНОГО!







  • філе індички
  • гірчиця
  • трави
  • 2-е діб
  • картопля
  • бекон
  • сіль
  • є!