?
Автор: Ніка
 Морські мушлі

І красиво і смачно!
Спробуйте!

Склад:
тісто листкове
сир твердий
крабові палички
майонез

 Морські мушлі
Кількість вживаних продуктів не вказую, так як це залежить від того скільки пиріжків ви будете робити. У мене на 12 штук пішло: 5 шт. крабових паличок, ~200 гр. сир і майонез за смаком.
Отже, тісто розморожуємо, розгортаємо і хвилястою формою нарізаємо кружечки.
 Морські мушлі
Потім поміщаємо їх на деко, змащуємо яйцем і відправляємо в  розігріту до 210 гр. (можна і менше, у мене була така температура) духовку на 15-20 хв. і випікаємо пиріжки до золотистого кольору.
 Морські мушлі
Поки печуться пиріжки робимо салат: тремо на тертці сир, крабові палички ріжемо, додаємо майонез і все добре перемішуємо.
 Морські мушлі
Готові пиріжки розрізаємо навпіл, але не до кінця. Заповнюємо салатом і насолоджуємося морськими черепашками. Начинка може будь-хто.
 Морські мушлі
Приємного апетиту!

  • тісто листкове
  • сир
  • крабові палички
?
Автор: Toll
Кордон блю

 Французька  кухня. Дуже ситне і смачне  страва. Готуватися швидко.

Кордон блю Для приготування ми використовуємо хребетную частина м'яса.
Кордон блю Відокремлюємо кісточку і сало.
Кордон блю Нарізаємо шматочки м'яса метеликом.
Кордон блю

Кладемо на щільний пакет і відбиваємо його.

Кордон блю
Кордон блю

Ось таке м'ясо  після відбивання.
Кордон блю Для начинки використовуємо сир, шинку, копчене м'ясо.
Кордон блю Кладемо шматочок шинки.
Кордон блю

Потім копчене м'ясо.

Кордон блю І сир.
Кордон блю Закриваємо.
Кордон блю Для панірування використовуємо, яйце, борошно, сухарі панірувальні, сіль, перець солодкий (приправа).
Кордон блю Вигляд після панірування. І обсмажуємо на сковороді з двох  боків до готовності. На соняшниковій олії.
Кордон блю Приємного апетиту.
  • М'ясо
  • сир
  • сіль
  • шинка
  • панірувальні сухарі
?
Автор: Tanyouha
 Шоколадна ковбаска

Ця ковбаска, смак мого дитинства. Бабуся, колись часто її готувала.

Потрібно:
1-білок
1ст-цукру
2ст. л.-молока
2ст. л.-какао
300гр-подрібненого печева
1ст-подрібнених горіхів
200гр масла

(Вибачте, але я так захопилася,
що аж забула сфотографувати початок
 її приготування. )
 Шоколадна ковбаска

Білок і цукор розмішати, додати молоко, какао, печення,

горіхи, масло і поставити на маленький вогонь,
щоб розтопилось масло і добре все перемішати.
Залишити щоб вистигло і викласти на позлітку.
Позлітку завернути і сформувати вигляд ковбаски
(нажаль не можу знайте це фото,
хоча точно пам"пам'ятаю що фотографувала(((((((  )
 Шоколадна ковбаска

От і вийшла така "ковбаска", правда трошки

з поглядом не вгадала, але смак тож не змінився)))))

 Шоколадна ковбаска

СМАЧНОГО!!!

  • Шоколад
  • десерт
  • печення
  • горіхи
?
Автор: Ніка
 Морські мушлі

І красиво і смачно!
Спробуйте!

Склад:
тісто листкове
сир твердий
крабові палички
майонез

 Морські мушлі
Кількість вживаних продуктів не вказую, так як це залежить від того скільки пиріжків ви будете робити. У мене на 12 штук пішло: 5 шт. крабових паличок, ~200 гр. сир і майонез за смаком.
Отже, тісто розморожуємо, розгортаємо і хвилястою формою нарізаємо кружечки.
 Морські мушлі
Потім поміщаємо їх на деко, змащуємо яйцем і відправляємо в  розігріту до 210 гр. (можна і менше, у мене була така температура) духовку на 15-20 хв. і випікаємо пиріжки до золотистого кольору.
 Морські мушлі
Поки печуться пиріжки робимо салат: тремо на тертці сир, крабові палички ріжемо, додаємо майонез і все добре перемішуємо.
 Морські мушлі
Готові пиріжки розрізаємо навпіл, але не до кінця. Заповнюємо салатом і насолоджуємося морськими черепашками. Начинка може будь-хто.
 Морські мушлі
Приємного апетиту!

  • тісто листкове
  • сир
  • крабові палички