?
Автор: Ibra (Улюблена чашка)
Котлети по-степановски
Рецепт від актора Юрія Степанова. Робила вперше!
Смак соковитого м'яса доповнює свіжість шпинату....
Вийшло прикольно, смачно і легко (всього 5 дій);)
Котлети по-степановски

яловичий фарш   300-400 г (автором рецепту замислювалося три види м'яса: яловичина, свинина і куряче філе..... але, як кажуть, я його зліпила з того що було;) )
цибулина   1/2 шт
Шпинат — 2 аркуша
яйце   1 шт
твердий Сир   100 г
сіль, перець
паніровка

Котлети по-степановски

Роби раз: оскільки м'ясо у нас вже готова, займемося нарізанням. Цибулю і шпинат дрібно-дрібно подрібнити. Сир нарізати брусочками товщиною близько 1 см,

Котлети по-степановски

Роби два: М'ясо викласти в миску. Додати цибулю і шпинат. Наступним в миску йде яйце. Замикає складу фаршу   сіль і перець (за смаком). Увага! Кладучи сіль, не забуваємо, що в котлеті буде солоний твердий сир.

Котлети по-степановски

Роби три: фарш добре перемішати до однорідної маси.

Котлети по-степановски

Роби чотири: Сформуйте котлети. В середину котлети втисніть шматочок сиру, так щоб його не було видно на поверхні котлети. І обваляйте в борошні або інший паніровці.

Котлети по-степановски

Роби п'ять: Котлети викладаємо в сковороду і відправляємо в духовку.

Котлети по-степановски

Смажити 25 хв при температурі 200 градусів цельсія.

Котлети по-степановски

Подавати гарячими.

Приємного апетиту!

  • котлети
  • м'ясо
  • шпинат
  • твердий сир
?
Автор: МашаИлюша
Салат Грибок

Це салат дуже легко приготувати і він дуже смачний)

Салат Грибок

Для салату вам знадобиться:

4 картошини
4 яйця
Маслини
Білі гриби (можна будь-які інші)
Морква 
1 свіжих огірка (можна солені)

Салат Грибок

Трьом картоплю на тертці і викладаємо на тарілку у формі гриба і змащуємо майонезом.
Салат Грибок Викладаємо гриби поверх картоплі, заранеее смажимо гриби з цибулею, і теж змащуємо майонезом.

Салат Грибок

Салат Грибок

Огірок ріжемо і викладаємо на наш грибок, смазываме майонезом.
Салат Грибок Беремо 4 варених яйця і поділяємо на жовтки і білки. Окремо подрібнюють білки і жовтки, посипаємо поверх огірка жовтком і добре промазуємо майонезом.
Салат Грибок Білком посипаємо ніжку гриба.
Салат Грибок На тертці натираємо моркву і посипаємо шапку гриба
Салат Грибок Ріжемо маслыны і укладывамем внизу ніжки гриба.
Салат Грибок Прикрашаємо петрушкою. Приємного апетиту)))
  • Білі гриби
  • салат
  • майонез
?
Автор: Tanyouha
Шоколадна ковбаска

Ця ковбаска, смак мого дитинства. Бабуся, колись часто її готувала.

Потрібно:
1-білок
1ст-цукру
2ст. л.-молока
2ст. л.-какао
300гр-подрібненого печева
1ст-подрібнених горіхів
200гр масла

(Вибачте, але я так захопилася,
що аж забула сфотографувати початок
 її приготування. )
Шоколадна ковбаска

Білок і цукор розмішати, додати молоко, какао, печення,

горіхи, масло і поставити на маленький вогонь,
щоб розтопилось масло і добре все перемішати.
Залишити щоб вистигло і викласти на позлітку.
Позлітку завернути і сформувати вигляд ковбаски
(нажаль не можу знайте це фото,
хоча точно пам"пам'ятаю що фотографувала(((((((  )
Шоколадна ковбаска

От і вийшла така "ковбаска", правда трошки

з поглядом не вгадала, але смак тож не змінився)))))

Шоколадна ковбаска

СМАЧНОГО!!!

  • Шоколад
  • десерт
  • печення
  • горіхи
?
Автор: Ксюша
Чорнослив в шоколаді

Якщо хочете погратися і отримати цукерки, які можна придбати в магазині   цей рецепт для Вас :)!

Чорнослив в шоколаді Беремо:
- улюблені горіхи (у нас волоські і мигдаль)
- чорнослив   250 гр.
- чорний шоколад   150 гр.
Чорнослив в шоколаді Чорнослив заливаємо окропом, наполягаємо кілька хвилин, промиваємо і начиняємо горіхами.
Чорнослив в шоколаді Шоколад розтоплюємо на водяній бані або в каструлі з товстим дном, на дуже маленькому вогні.
Чорнослив в шоколаді Потім чорнослив в шоколаді і викладаємо на тарілку укриту папером для випічки або фольгою.
Чорнослив в шоколаді Відправляємо в холодильник до застигання.

А далі насолоджуємося :)...

 

  • цукерки
  • чорнослив
  • шоколад




Яндекс.Метрика