|
? Автор: Snake537
Так склалося, що в цьому році на підготовку новорічного меню у мене було лише кілька годин, тому всі рецепти були швидкими і виникали по мірі приготування. Ось один з них.
Інгредієнти:
- Крупа манна ТМ "Жменька" - 2 склянки
- Кефір - 2 склянки
- Цукор - 3/4 склянки
- Масло рослинне - 1/3 склянки
- Какао - 3 ст. л.
- Шоколад - 1 плитка
- Масло вершкове - 30г
- Цукрова пудра - 20 р.
- Харчовий барвник (зелений)
- Цукерки довгастої форми (для стовбура дерева) - 8 шт
- Різнобарвне драже. �

Беремо манку, заливаємо кефіром, добре перемішуємо і...

... залишаємо для набухання на 30 хвилин.

Після чого додаємо цукор, рослинне масло і какао

Розмішуємо до однорідної консистенції

Випікаємо до готовності

Даємо охолонути, розрізаємо на вісім частин і зверху покриваємо розтопленим шоколадом

З допомогою масленного крему і цукерок прикрашаємо нашу ялинку.
Приємного апетиту!
- Манка
- шоколад
- святкове меню
? Автор: Юльча
Нехай я покажуся банальною, але на приготування цієї страви мене надихнули... залишки продуктів після ноговоднего свята! Так-так... І ще хлібці від ТМ "Жменька", які я нарешті спробувала! Моїм дуже сподобалася така цікава подача. І маму в її День народження порадувала!
 |
Отже, ось такі продукти у мене в холодильнику завалялися :) Але навіть якщо у вас такі продукти в холодильнику не завалялися, постарайтеся знайти в своїх закормах - це безвитратно, але, повірте, дуже смачно.
- Хлібці рисові мультизлаковые ТМ "Жменька".
- Жменька маринованих грибів. У мене були опеньки.
- Сир твердий типу "Голландський".
- Жменька маслин.
- Пучок зелені (у мене петрушка).
- Велика цибулина.
- 2-3 ст. ложки томатного соусу (пасти/кетчупу).
- Майонез.
- Рослинне масло.
- Суміш приправ за смаком.
Розрахунок продуктів на 4 порції (4 хлібці).
|
 |
Для початку промиваємо опеньки під проточною водою, щоб очистити від слизу.
Цибулину ріжемо дрібно-дрібно, як тільки зможемо, пасеруємо до м'якості на соняшниковій олії. Додаємо пару ложок томатного соусу і улюблені приправи. Ще 2 хвилинки і... Вуа-ля! Соус готовий! За бажанням можна "блендернуть", але я залишила в такому вигляді.
|
 |
На рисові мультизлаковые хлібці викладаємо соус і розрівнюємо по поверхні. На соус - грибочки. |
 |
На грибочки - порізані кільцями маслини. |
 |
Поверх маслин - трохи майонезу і січену зелень (петрушку). |
 |
Останній штрих - натертий сир!
Всі! Тепер відправляємо цю красу в духовку до розплавлення і легкого зарум'янювання сиру.
|
 |
В результаті отримуємо ось таку піцу на оригінальній основі з хлібців!
Чесно кажучи, я переживала, щоб ця сама основа не виявилася "сухарем" або "гумовою підошвою"...
Зовсім ні! Хлібці залишилися легкими, хрусткими і в міру м'яким як "для кусання"))). В загальному, і я не розчарувалася, і рідним сподобалося!
|
 |
Сподіваюся, що це блюдо, дорогі друзі, сподобається і Вам!
ПРИЄМНОГО ВСІМ АПЕТИТУ!
|
�
- Святкове меню
- опеньки
- мариновані гриби
- сир
- хлібці
- маслини
? Автор: Ксюша
Дорогі друзі! З Новим роком! З Новим щастям! З Новим здоров'ям! З Новим рецептом! І з Новим конкурсом!
У кращих традиціях нового року ми бажаємо Вам всього самого нового, і в першу чергу, оновлення себе і свого меню. Ми приготували для Вас дев'ять супер-подарунків за Ваші нові ідеї та свіжі рецепти! Будьте оригінальними, готуйте для себе і своїх близьких по-новому з ТМ «Жменька» корисно і смачно!
Більше 70 якісних продуктів з асортименту ТМ «Жменька» допоможуть Вам розкрити тему конкурсу і урізноманітнити ваше повсякденне меню, при цьому зробити його корисним і смачним.
Оцінювати страви ми будемо по-новому ;) згідно критеріям. Про супер-подарунки, критерії оцінки та правила читайте далі...
Критерії оцінки конкурсних рецептів (Для отримання щотижневих подарунків, достатньо дотримання обов'язкових умов. Для отримання спеціальних і головних подарунків важливо відповідності одному або всім бажаним критеріям. ):
Обов'язкові:
- Мінімум 3 покрокових фото приготування страви
- 1 фото з продукцією ТМ "Жменька"
- Короткий опис страви - розкажіть про ідею створення страви або його смак або оцінку страви ваших родичів
Бажані:
- Ідея страви - новий смачний рецепт або новий колір відомого продукту
- Оформлення страви - оригінальне або святкове оформлення та/або гарна презентація та/або використання додаткового декору
- Унікальна назва - скористайтесь пошуком на сайті, конкурсну страву повинно мати нову назву, допускається написання відомого назви з написом «по-новому», наприклад «Олів'є по-новому»
І звичайно ж Ваші страви повинні бути простими і смачними і розміщені у конкурсному блозі «Готуємо по-новому» :)!
Конкурс стартує 31 грудня 2013. Підсумки конкурсу підведемо 31 січня 2014 р.
Призи та подарунки: Головний приз - МУЛЬТИВАРКА VITEK VT-4205 BW - за кращу страву, відповідне максимальному кол-ву критеріїв оцінки конкурсних страв
 VITEK - побутова техніка і електроніка, що поєднує новітні технології з привабливим сучасним дизайном, безкомпромісною якістю і оптимальною ціною.
Спеціальний приз - Хлібопічка VT-1993 W - за краще оформлення страви

Призи за працьовитість - Три мультиварки VT-4202 - для трьох кращих учасників, хто розмістить своє святкове меню в конкурсі: закуска + основне блюдо + десерт. Увага! Меню може бути представлене як в одній статті, так і в трьох різних з обов'язковим додаванням тега «святкове меню».

Чотири щотижневих подарунка - Ваги кухонні VT-2408 G - щотижня організатори конкурсу визначатимуть найкращий конкурсний рецепт за минулий тиждень

Правила конкурсу:
- на конкурс приймаються покрокові фото-рецепти зареєстрованих користувачів www. chef. com. ua
- фоторецепт повинен містити мінімум 3 фото приготування страви (кроки приготування, мінімум 1 фото з продукцією ТМ "Жменька")
- від одного учасника приймається необмежена кількість фоторецептов
- приготувати фото-рецепт повинен саме учасник конкурсу (не допускається копіювання чужих рецептів з інших сайтів)
- не приймаються раніше опубліковані рецепти як на нашому сайті так і на інших джерелах
- на час проведення конкурсу забороняється розміщення рецепта, який бере участь у конкурсі, на інших ресурсах, крім своїх особистих блогів (при розміщенні рецепта в особистому блозі обов'язкове посилання на www. chef. com. ua)
- переможців призів визначає адміністрація сайту і представник ТМ «Жменька»
- рецепти на конкурс приймаються з 31. 12. 2013 р. до 30. 01. 2014 р.
- 10. 01, 17. 01, 24. 01, 31. 01. 2014 р. - визначення призерів тижня
- 31. 01. 2014 р. - підведення підсумків конкурсу
- призи доставляються тільки по території України
- адміністрація має право зняти рецепт з конкурсу, у разі якщо він не відповідає його правилами
- беручи участь в конкурсі, учасник погоджується з можливістю використання надісланих їм матеріалів (фото та/або авторських рецептів) в маркетингових і рекламних цілей, без будь-яких матеріальних претензій з його боку. Всі конкурсні роботи можуть бути використані на благо і розвиток сайту www. chef. com. ua
- беручи участь у нашому конкурсі, ви погоджуєтесь з перерахованими умовами та правилами його проведення
Всі рецепти конкурсу: «Готуємо по-новому»!
|
|
|
|
|