Автор: Snake537

Інгредієнти:

• Борошно - 1 склянка
• Яйце - 1 шт.
• Рослинне масло - 2-3 ст. л.
• Сік всеклы - 0, 5 склянки.
• При необхідності вода.
• Рис ТМ "Жменька" - 0, 5 склянки.
• Гриби - 300 р.
• Кукурудза - 1/3банки.
• Цибуля зелена - 50г.
• Цибуля репчастый - 1шт.
• Майонез 2 ст. л.
• Сіль, спеції - за смаком.
• Сало - для змазування сковороди.

З борошна. яйця, рослинного масла, соку буряка і при необхідності води замішуємо тісто, як на млинці

На сковорідці спекти млинці

Тим часом відварити рис, обсмажити гриби, додати кукурудзу і порізану цибулю, все перемішати, додати спеції і заправити майонезом

На середину млинця викласти начинку, краї млинця підняти до верху і скласти у вигляді мішечка

Скріпити за допомогою цибульного кільця

Приємного апетиту!

• закуска
• мішечок
• святкове меню

Автор: Юльча

Отже, ось такі продукти у мене в холодильнику завалялися :) Але навіть якщо у вас такі продукти в холодильнику не завалялися, постарайтеся знайти в своїх закормах - це безвитратно, але, повірте, дуже смачно. Хлібці рисові мультизлаковые ТМ "Жменька". Жменька маринованих грибів. У мене були опеньки. Сир твердий типу "Голландський". Жменька маслин. Пучок зелені (у мене петрушка). Велика цибулина. 2-3 ст. ложки томатного соусу (пасти/кетчупу). Майонез. Рослинне масло. Суміш приправ за смаком. Розрахунок продуктів на 4 порції (4 хлібці).

Для початку промиваємо опеньки під проточною водою, щоб очистити від слизу. Цибулину ріжемо дрібно-дрібно, як тільки зможемо, пасеруємо до м'якості на соняшниковій олії. Додаємо пару ложок томатного соусу і улюблені приправи. Ще 2 хвилинки і... Вуа-ля! Соус готовий! За бажанням можна "блендернуть", але я залишила в такому вигляді.

На рисові мультизлаковые хлібці викладаємо соус і розрівнюємо по поверхні. На соус - грибочки.

На грибочки - порізані кільцями маслини.

Поверх маслин - трохи майонезу і січену зелень (петрушку).

Останній штрих - натертий сир! Всі! Тепер відправляємо цю красу в духовку до розплавлення і легкого зарум'янювання сиру.

В результаті отримуємо ось таку піцу на оригінальній основі з хлібців! Чесно кажучи, я переживала, щоб ця сама основа не виявилася "сухарем" або "гумовою підошвою"... Зовсім ні! Хлібці залишилися легкими, хрусткими і в міру м'яким як "для кусання"))). В загальному, і я не розчарувалася, і рідним сподобалося!

Сподіваюся, що це блюдо, дорогі друзі, сподобається і Вам! ПРИЄМНОГО ВСІМ АПЕТИТУ!

�

• Святкове меню
• опеньки
• мариновані гриби
• сир
• хлібці
• маслини

Автор: Bizeshka

Інгредієнти

1. Рис довгозернистий ТМ "Жменька" - 50г
2. Сир плавлений - 90г
3. Масло арахісове - 2ст. л
4. Мідії - 150г
5. Часник - 1 зубчик
6. Голландський сир 150г
7. Спеції: сіль, цукор, перець, кріп.

Приготування

Рис варимо до готовності. Кладемо В чашу блендера: рис, плавлений сир, 2ст. л арахісової олії, солимо за смаком. Перемелюємо в однорідну масу, пробуємо начинку, якщо хочемо ще насичений смак, додамо ще плавленого сиру.

�

Рисовий кулька опускаємо в окріп. Кріп у мене був заморожений в морозилці.

Мідії розморожуємо, смажимо на скородке, приправляємо їх цукром, сіллю і дрібно нарізаним часником.

Нарізаємо кубиками сир. Всі компоненти накалывем на зубочистку.

• Рис ТМ"Жменька"
• мідії
• сир голландський
• арахісове масло
• святкове меню

Автор: олена-м

• Копчена сьомга (філе) - 150 г
• Креветки в\\м-100 г
• Ікра червона-2 ст. л.
• Вершкове масло ( розм'якшене)-80 р
• Сметана жирна-3 ст. л.
• Рисові хлібці ТМ "Жменька"-4 шт
• Зелена цибуля і петрушка-30 г
• Чорний перець-млин
• Зелень кропу для прикраси
• Огірок свіжий-4 скибочки ( кружечки)

Отже, почнемо приготування намазування:

До вершкового масла додати сметану.

Збити міксером.

Додати дрібно порізане філе сьомги, зелений лук і петрушку, 1 ст. л. ікри, чорний перець. Перемішати.

Рисові хлібці порізати ножем-пилкою на 4 частини.

Намазати намазкой.

Креветку наколоти на шпажку для канапе, потім шпажку увіткнути в скаген. Прикрасити свіжим огірком і кропом, ікрою.

Приємного апетиту!

�

• святкове меню
• жменька
• рисові хлібці
• ікра
• сьомга